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dans les mélanges propres pour l’établissement de pâturages gras ou de première 
qualité sur les terres d’aliuvion du Nord de l’Allemagne. Il y a même là des cultiva- 
teurs expérimentés qui, à cet effet, ne sèment que du ray-grass avec une petite quan- 
tité de trèfle blanc. 
La durée de cette plante varie beaucoup d’après le sol et le climat. Dans les 
terrains légers et sous un ciel sec elle ne reste guère que deux ans, tandis que dans 
une bonne terre lourde et un climat humide elle persiste sept ans ou davantage. 
Description botanique. Le ray-grass anglais forme une touffe unie, élargie mais dense. Description 
Quoique les pousses latérales soient intravaginales, certains de leurs entrenœuds s’allongent en stolons botani( i ue - 
minces, ascendants ou presque horizontaux, de sorte que la touffe totale est composée de touffes par- 
tielles nombreuses et réunies entre elles par les articles de la souche ainsi allongés. Gaines des 
feuilles inférieures rouges à la base et se conservant longtemps sans se décomposer en filaments. 
Tiges lisses, hautes de 30 à 60 centimètres. Feuilles d’un vert foncé, à préfoliaison condupliquée 
(fig. 9), lisses en-dessous, sillonnées régulièrement en-dessus (fig. 10) et plus ou moins rudes aux 
bords; ligule très-courte (fig: 11). Inflorescence en épi avec épillet terminal et rachis ne se désarti- 
culant pas à la maturité ; épillets latéraux, solitaires sur les dents du rachis et placés de manière 
qu’un plan passant par le milieu de toutes les fleurs coupe aussi le rachis de l’épi (fig. 1 et 8). Epillets 
ordinairement de 8—10 fleurs; le terminal seul pourvu de deux glumes et les latéraux n’ayant que la 
glume supérieure, placée extérieurement par rapport au rachis. Cette glume unique est à 7—9 
nervures (fig. 1 et 8, o. Kl.), ordinairement plus longue que la glumelle inférieure contiguë (fig. 1 
u. Sp ), le plus souvent de la demi-longueur de l’épillet entier. Glumelle inférieure à 5 nervures, 
lancéolée, toujours mutique, obtuse, rarement aiguë (fig. 1 — 5, 8, u. Sp.). Glumelle supérieure bicarénée, 
à carènes ciliées (fig. 1, 2, 5, 8, o. Sp.). Squamules 2 (fig. 8, Sch.), ovales-lancéolées ; ovaire glabre; 
stigmates plumeux, sortant pendant l’anthèse vers la base de la fleur (Voir la figure identique 3 
sur la planche du ray-grass d’Italie). Pendant l’anthèse il s’ouvre d’ordinaire deux fleurs à la fois. 
Les étamines et les stigmates sortent latéralement d’entre les deux glumelles, et par le poids des 
anthères les filets ténus qui les portent sont réfléchis en dehors à angle droit, de sorte que les an- 
thères pendent vers le bas et se trouvent ainsi bien au-dessous des stigmates ; mais comme, en outre, 
elles s’ouvrent d’abord par leur sommet organique, soit par l’extrémité inférieure de l’anthère pendante, 
pour laisser sortir par là le pollen, il leur est impossible de féconder les stigmates de la fleur à la- 
quelle elles appartiennent, et leur pollen se porte sur ceux des fleurs situées plus bas et dans d’autres 
épillets : il y a donc fécondation croisée. *) Caryopse renfermé dans les glumelles (faux-fruit), long 
d’environ 7 mm et large de 1 ,5 mm . A la maturité l’axe de l’épillet se désarticule en fragments, qui 
restent attachés aux fruits sous forme d’un petit tronçon comprimé, à sommet coupé net, dressé contre 
la glumelle supérieure (fig. 5 Ae A). Le caryopse, étant dépouillé des glumelles (fig. 6. 7), se montre 
d’un jaune-brunâtre et d’un tiers plus court que la glumelle inférieure. Il est convexe sur le dos, à la 
base duquel se trouve l’embryon, concave sur la face ventrale, rétréci à la base et arrondi au sommet. 
Variétés. Les botanistes distinguent plusieurs variétés de cette espèce d’ivraie et les agri- Variétés, 
culteurs anglais en reconnaissent beaucoup aussi dans la plante cultivée; mais ni les unes ni les 
autres ne sont fondées sur des différences bien constantes. Dans le commerce des graines il ne se pré- 
sente généralement que deux sortes : le « ray-grass anglais ordinaire » (Lolium perenne) et le « ray-grass 
anglais de Pacey» {L. perenne tenue), cette dernière étant la plus chère. A la culture nous n’y avons 
pu constater aucune différence, et, selon nos observations, elle consiste uniquement dans la qualité 
de la semence. Celle qui est pesante et la meilleure se vend habituellement sous le nom de ray-grass 
de Pacey, tandis que la semence légère et inférieure passe pour appartenir au ray-grass ordinaire. 
C’est pourquoi, en achetant le premier, ce n’est pas la variété qu’on paie plus cher, mais seulement 
une graine de meilleure qualité. 
Habitat, climat, sol, engrais. Le ray-grass anglais se rencontre à l’état sauvage en Europe : Distribution 
dans les pays de l’Europe centrale, méridionale et orientale ainsi que dans l’Angleterre et l’Ir- 
p ) Voir Godron, 1. c. 
