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tanistes la regardent comme placée en avant. Cette dent antérieure est ordinairement plus longue que . 
les autres, comme, par ex., chez le trèfle rouge (pl. 12, fig. 1 , v. Kz). La corolle est composée de 
5 pétales inégaux, qui sont libres entre eux, sauf dans le genre Trèfle. Le plus grand et le plus frappant 
de ces pétales est l’étendard (Fa. de nos figures) qui est placé entre les deux dents supérieures du 
calice, et partant dirigée droit en haut; la partie supérieure en est ordinairement tournée en arrière 
ou du moins dressée, et le plus souvent un peu échancrée au sommet. Au-dessous de l’étendard se 
trouvent, à droite et à gauche, les deux ailes (Fl.) qui sont dirigées droit en avant ; puis vient la 
carène (Sch.) qui est ordinairement couverte par les ailes et formée de deux pétales placés à droite et à 
gauche de la dent inférieure (ou antérieure) du calice et qui le plus souvent sont adhérents ou même 
soudés par leurs bords internes. Dans la fleur encore en bouton ou pendant la préfloraison, l’étendard 
plié longitudinalement embrasse les ailes et celles-ci recouvrent à leur tour la carène. Les étamines sont 
au nombre de 10; le plus souvent 9 d’entre elles sont soudées, jusqu’au delà du milieu des filets, en 
un tube fendu supérieurement et renfermant le pistil, pendant que la dixième est étendue sur cette 
fente. Les anthères sont cachées dans l’extrémité de la carène. Le pistil est composé d’un ovaire uni- 
loculaire (Frkn.), à un ou plusieurs ovules attachés à la suture ventrale, qui regarde l’étendard, et 
d’un style ordinairement allongé et recourbé vers le haut, qui est terminé par un stigmate de forme 
variable. 
La structure d’une fleur de Légumineuse se comprend au pre- 
mier regard sur le diagramme ci-joint (fig. 6) et sans qu’il soit 
besoin d’autres explications. 
Nous avons vu que chez les Graminées le pollen, au plus 
faible ébranlement, sort des anthères ouvertes en légers nuages 
et qu’il arrive ainsi aux stigmates par la voie de l’air. Chez les 
Légumineuses il en est tout autrement, et la pollinisation du 
stigmate ne peut se faire ici que par l’intervention d’insectes 
venant butiner dans la fleur du miel ou du pollen. Il y a dans 
Fig. 6. Diagramme d(une fleur de Légumineuse j a fl eur comme nous le verrons dans la description des espèces,*) 
des dispositions particulières ahn que les grains glutineux du 
pollen s’attachent sur l’insecte visitant et soient transportés par lui sur une fleur autre que celle dont 
ils proviennent. **) 
Le fruit s’appelle légume ou gousse , et s’ouvre longitudinalement, sur la nervure dorsale et la 
suture ventrale, en deux valves tordues ordinairement sur elles-mêmes et portant les graines sur l’un 
des bords. La gousse est quelquefois indéhiscente et partagée par des étranglements en articles trans- 
versaux monospermes, qui se séparent à la maturité (Ornithopus sativus L, ou serradella), ou réduite 
à un seul article monosperme (esparcette). Dans le genre Trèfle elle est à peine ou irrégulièrement 
déhiscente, monosperme ou, plus rarement, 2—4 sperme. 
La graine est ordinairement enveloppée d’un testa lisse et brillant, sur lequel se remarque une 
petite place arrondie ou elliptique, mate et d’une couleur plus claire, qui s’appelle le hile et est le 
point où la graine était attachée à son pédoncule ou funicule. A l’aide de la loupe on peut toujours 
découvrir à l’une des extrémités du bile le micropyle, soit un petit enfoncement qui marque l’orifice 
par lequel l’ovule avait reçu le boyau pollinique pour être fécondé, et sur le côté opposé au bile la 
chalaze , soit une petite saillie qui marque le point où aboutissait le faisceau vasculaire par lequel 
l’ovule a été nourri. L’embryon est gros et constitue tout le corps de la graine, car elle n’a point, 
comme celle des Graminées, un périsperme ou albumen. 
La masse principale de l’embryon est formée des deux cotylédons épais, hémisphériques, contigus 
par leur face plane et lisse, qui seront les premières feuilles de la jeune plante : ils sont attachés par 
une petite partie de leur bord à la tigelle , axe qui se prolonge inférieurement en la radicule, courte 
et conique, et souvent visible à la surface de la graine, et supérieurement en la gemmule, petit 
bourgeon caché entre les cotylédons et garni de quelques feuilles rudimentaires. 
*) Voyez Herm. Muller: Die Befruchtung der Blumen durch Inselden, etc. 1878; du même auteur: Alpenblumen, 
ihre Befruchtung durch Insekten, etc. 1881. 
**) Il est douteux, en beaucoup de cas, qu’il y ait fécondation si le pollen arrive sur le stigmate de la même 
fleur; mais il a été observé qu’elle a lieu en effet dans certaines circonstances. 
