LES OISEAUX DES CHAMPS ET DES BOIS 
perdre ainsi leur lait. Il est vrai que l’on voit les Engoulevents 
voler quelquefois, à l’approche de la nuit, autour des troupeaux 
de ces animaux domestiques ; mais c’est dans l’intention d’y 
chasser aux insectes, surtout aux diverses espèces de coléoptères 
qui, attirés par le crottin, fourmillent souvent dans les lieux que 
fréquentent ces troupeaux, et non pour sucer le lait de ceux-ci. 
Enfin, la dénomination d 'Engoulevent vient de ce que cet oiseau, 
en volant, ouvre le bec dans lequel il engouffre en même temps 
l’air ou le vent et les insectes. 
2” FAMILLE 
HIRUNBINIBÉS ou HIRONDELLES. — Hirundinidæ (Vigors). 
Les Hirundinidés, pris sous leur dénomination familiale, ont 
beaucoup de ressemblance avec les Caprimulgidés. Tous les 
membres de la famille ont le bec et le gosier larges; tous ont des 
pieds courts et de longues ailes, la tête aplatie et presque point 
de cou, du moins en apparence, et par suite de l’épaisseur des 
plumes qui le garnissent. Tous vivent d’insectes qu ils happent 
en volant et le bec ouvert ; mais ils n’ont point de barbes ou poils 
autour du bec, ni l’ongle du doigt médian dentelé. Leur queue est 
fourchue dans le plus grand nombre. Tous niclientà couvert. 
Ils se composent de plus de cent espèces se rapportant à deux 
types principaux : 
Les Martinets ; 
et les Hirondelles. 
