26 Calendrier d'horticulture. 
modérément les fruits qui approchent de leur matu- 
rité, en coupant quelques feuilles au devant; et dans 
les temps secs , outre l’eau qu’on verse au pied des 
arbres , on en seringue sur les fruits pour les attendrir 
et leur donner de la couleur. Les travaux de la pépi- 
nière consistent en ratissage , ébourgeonnemens pour 
former les quenouilles , et dans l’exécution de la greffe 
en écusson à œil poussant sur les arbres dont la sève 
se prolonge jusqu’aux gelées, et à œil dormant sur ceux 
dans lesquels elle s’arrête plus tôt ; mais il est souvent 
plus sûr d’attendre au mois prochain pour écussonner 
à œil dormant. 
3°. Jardin d’agrément. Travaux de pleine terre. 
Les ratissages , les arrosemens , les tontes et les éla- 
gages sont les principaux et les plus dispendieux tra- 
vaux du mois. On soigne les pépinières de fleurs d’au- 
tomne pour les planter en motte sur les plates-bandes 
et au bord des massifs à la fin de ce mois ou dans le 
commencement du suivant. On a soin que les grandes 
plantes ne manquent pas de tuteur , afin que le vent 
ne puisse les briser. On marcotte les OEillets à la fin 
du mois et dans le commencement du suivant. On 
relève les ognons et griffes de fleurs dont les feuilles 
et les tiges sont desséchées , pour les replanter en au- 
tomne ou même de suite , après en avoir séparé les 
caïeux , et avoir changé la terre si on tient à les re- 
mettre à la même place. 
Couches. Si on fait des boutures, si on reçoit des 
graines équatoriales qu’il faille semer de suite, on a 
besoin d’une couche pour les recevoir ; on peut en 
avoir besoin aussi pour quelques plantes délicates ou 
malades de serre chaude , auxquelles l’air chaud et 
concentré d’un châssis sur couche est favorable. Les 
coffres , châssis et cloches étant maintenant la plupart 
inutiles , on les rassemble à l’abri sous un hangar. 
Serres, haches. Des arrosemens, de l’air modéré, de 
l’ombre quand le soleil est trop ardent, sont ce que 
les plantes restées en serre exigent indispensable- 
ment. Si les couches de tannée n’avaient pas été re- 
maniées en juin, on pourrait le faire dans ce mois-ci , 
