Outils et ustensiles du jardinage. 79 
Batissoires hpousser et à tirer. PI. XIX. La première 
est une lame de fer acérée ou une portion de faux longue 
de 8 à 9 pouces, soudée ou attachée en travers à une 
douille droite dont le manche a 4 ou 5 pieds : très-expé- 
ditive dans les allées tendres ou sablonneuses ; l’ouvrier 
se tient droit, va en avant ou en arrière. L’autre n’a 
que 6 pouces de longueur, est attachée à une douille 
recourbée en demi-cercle , sert dans les allées dures , ou 
à biner des légumes; l’ouvrier est courbé et ne va qu’en 
avant. La charrue à ratisser les allées, figurée planche 
XXXVTIT , les remplace avec un très-grand avantage. 
Pioche. PL XXV. Instrument très-utile pour faire 
des trous et pour la déplantation des arbres. On a des 
pioches à deux taillans qui servent dans les pierrailles et 
les terrains compacts. 
Fourche. PL XIX. Elle est indispensable pour tra- 
vailler les fumiers , faire les couches, etc. 
Crochet à fumier. (PI. XX). Propre à traîner et à dé- 
charger le fumier. 
Plantoir. PL XIX. Plantoir fourchu (PL LV 1 I), 
propre à replanter les bordures de plantes dont la tige 
est flexible. 
Houlette. PL XXII. On s’en sert pour tirer de la 
terre des ognons , pâtes ou griffes de fleurs , et pour le- 
ver des marcottes et autres petites plantes. Voyez aussi 
les transplantoirs, pl. XXVIII et XXXVI , et page 68 
du vol. des Figures. 
'Transplanloir. Cet instrument a plus besoin , pour 
être compris, d’une figure que d’une description. On 
verra des transplantoirs dans les pl. XXII , XXVIII et 
XXXVI. 
Sarcloir. PL XX. Cet instrument sert à sarcler entre 
les plantes potagères; celui de la pl. XXIX , fig. 7 , sert 
à sarcler toutes sortes de plantes en rayons. 
Le Traçoir-trident , PL XXXVI, sert à tracer les 
rayons, et économise beaucoup de temps et de fatigue. 
Brident. PL LXII. Il est très-convenable pour exé- 
cuter de légers labours et pour retirer les herbes des 
pièces d’eau. 
Brouette. PL XXII. Elle doit être faite dans de» 
