g4 Principes généraux. 
cotylédons de la petite plante : ainsi ces cotylédons 
ne doivent jamais être retranchés. Lorsqu’elle prend 
de la force elle s’enfonce verticalement dans la terre, I 
et dans ce cas on l’appelle pivotante ; ou elle rampe | 
parallèlement à sa surface, à jieu de profondeur, et 
on la nomme traçante. Elle est ou ligneuse , ou jibreu- 1 
se , ou bulbeuse , etc., et se distingue par ces différent 
noms. Ses fonctions sont de fixer les plantes à la terre, et 
d’en tirer les sucs nutritifs ; aussi , lors des transplan- 
tations, ne doit-on couper que celles qui sont altérées. 
Les racines sont annuelles quand elles vivent un an. 
bisannuelles quand elles en vivent deux , et vivaces 
lorsqu’elles durent plusieurs années. Le contact d( 
l’air est tellement nuisible aux racines fibreuses el 
pacillaires, qu’il faut les y laisser exposées le moin; 
long- temps possible. 
Multiplication des tlantes. 
Toutes les plantes se multiplient par leurs graines 
Une grande partie se reproduisent par leurs ra- 
cines ; d’autres par leurs tiges , leurs branches, et menu 
par leurs feuilles. La multiplication par graines , donm I 
quelquefois de nom elles variétés; celle par racines I 
par tiges et par branches, perpétue les variétés. 
Multiplication par graines. 
Les semis sont eh général la manière la plus sûre et 1; 
meilleure pour obtenir des individus sains et vigoureux 
d’une croissance rapide. Il n’y a qu’un petit nombre 
d’arbres, parmi les érables, les sorbiers et quelque 
autres, qui prennent un plus grand développemen 
étant greffés, que francs de pied. C’est aussi par le 
semis seuls qu’on peut se procurer de nouvelles variétés ' 
Chaque plante se sème à une époque déterminée , in- 
diquée à son article particulier. 
Choix el conservation des graines. Il importe beau 
coup de n’employer que des graines bonnes et biei ] 
mûres , ce que l’on reconnaît aisément à leur poids , . I 
leur couleur , el surtout à leur grosseur. Quand elle 
sont bien pleines, ce dont on s’assure en en coupan 
une dans son milieu , qu’elles n’ont ni rides ni aucui 
