Conservation des plantes. i5l 
plantes qu’il recouvre. On donne de l’air par derrière 
ou par devant, selon l’occurrence, en levant plus ou 
moins les panneaux d’un seul côté avec une petite 
hausse ; mais alors il est prudent d’y attacher un petit 
bout de ficelle qui tourne autour d’un clou fiché à la 
caisse, quand il fait du vent. Une caisse ordinaire a de 6 
à 8 poucds de hauteur par devant , et de 8 à i o par der- 
rière, mais il y en a de plus hautes pour les pois, hari- 
cots, etc. On l’entoure de fumier chaud pour hâter ou 
forcer les plantes qu’elle contient , et de litière ou de feuil- 
les sèches , lorsqu’on ne veut que les préserver du froid. 
Chiîssis fixe. Celui-ci peut ctre considéré comme 
une espèce de petite serre , et il en tient quelquefois 
lieu. Il se construit en fichant en terre 4 bons piquets 
carrés contre lesquels on cloue des planches pour, for- 
mer une caisse semblable à celle d’un châssis portatif, 
dont la longueur et la largeur sont aussi subordonnées 
au nombre de panneaux qu’on doit y adapter. On peut 
lui donner une hauteur de 2 pieds sur le devant et de 
3 à 4 su i' I e derrière : alors on met dedans des plantes 
en pots, des arbrisseaux en pleine terre que l’on veut 
seulement préserver du froid, ou que l’on veut faire 
fleurir ou fructifier avant la saison. Dans le premier 
cas, on l’entoure de feuilles sèches ou de litière ; dans le 
second cas , on l’entoure d’un réchaud de fumier neuf 
qu’on renouvelle ou qu’on remanie tous les J 5 jours, en 
yen ajoutant moitié de neuf. Quelquefois on ôte la terre de 
l’intérieur du châssis pour le rendre plus profond , ou 
pour établir à la place une couche sourde sur laquelle 
on place des plantes. Pour empêcher l’écartement et 
pour plus de solicité, une caisse a toujours autant de 
barres d’écartement , moins une, qu’il y a de panneaux, 
et fixées à queue d’aronde ylans le bord supérieur : 
ces barres, larges de 2 pouces 4 à 3 pouces, et creusées 
d’une gouttière au milieu pour l’écoulement des eaux, 
servent en outre à supporter les côtés des panneaux. 
Quand il y a beaucoup d’inclinaison, on cloue des taquets 
saillans sur le devant de la caisse pour empêcher les 
panneaux de glisser. Les caisses à châssis se font avec 
des planches de sapin ou de bois blanc, épaisses de 12 
