236 Plantes potagères. 
les autres sur des hampes aussi liantes que les feuilles ; 
fruit arrondi , un peu velu , succulent, d’une saveur exal- 
tée ; graines nombreuses, désagréables sous la dent ; re- 
monte à l’automne , mais n’a pas le temps de fructifier. 
to. Fraisier de Champagne , Vineuse de Cham- 
pagne. F. campana. Feuillage blond , petit; hampe et 
ramifications grêles : anthères très-petites ; fruits les uns 
arrondis, les autres oblongs, anguleux et bizarres; on leur 
trouve un goût vineux qui ne nous paraît pas constant. 
1 1 . Fraisier a petites feuilles. F. parvifolia. 
Feuillage petit, soyeux, vert bleuâtre; hampe très- 
grêle toujours couchée; fruit petit, un peu alongé , 
rouge-clair , succulent , sapide ; peu de graines : cul- 
tivé chez M. Vilmorin. 
III. Les Capronniers. Feuillage d’un vert blond, 
grand, velu ; hampes droites, fortes; fleurs moyennes, her- 
maphrodites ou unisexes ; calice relevé ; fruit gros, arron- 
di , rouge foncé ; saveur particulière , souvent musquée. 
12 . Capron royal. F. elatior. Willd. Fleurs her- 
maphrodites ; étamines persistantes ; fruit musqué à 
chair ferme. 
13. Capron male. F. elatior maseula. Fleurs toutes 
mâles, plus grandes que les femelles, ne donnant ja- 
mais de fruit; mais se plante avec les suivans, et sert 
à les féconder. 
14. Capron commun. F. elatior commuais . Fleur 
femelle ; fruit alongé , dénué de graines à la base ; chair 
succulente, fondante, parfumée. 
Obs. Les caprons abricot et framboise sont moins con- 
nus et n'ont rien qui doive les faire rechercher. 
IV. Les Ecarlates. Feuillage très-grand, vert bleuâ- 
tre ; fleurs petites et moyennes, unisexes et hermaphro- 
dites; fruit petit et moyen, écarlate; plus hâtif que dans 
les autres races en général et ordinairement moins sou- 
tenu par la tige ; calice rabattu sur le fruit ; graines en- 
foncées dans de grandes alvéoles. 
15. Fraisier de Virginie. F 1 , canadensis. Mich. 
Feuillage élevé , folioles étroites, fleurs petites , femelles 
ou hermaphrodites; hampes très -courtes ; fruit petit , 
rond, le plus précoce de tous; graines très-enfoncées; fin 
de mai jusqu’à la fin de juin ; varie beaucoup en qualité. 
Parmi les collections de fraisiers reçues d’Angleterre 
