3 o 8 Grande culture. 
ou le rouleau ; d’autres , enfin , liersent d’abord le grain , 
sèment et recouvrent en passant de nouveau la herse ou 
seulement le rouleau. La première méthode est la moins 
sûre pour la germination de la graine et ne convient 
que dans un bien petit nombre de cas : la dernière pour- 
rait nuire à un blé trop clair; mais quand le grain est 
épais , ou la terre croutee , elle est de beaucoup préféra- 
ble aux autres. C’est la nature de la terre et surtout son 
état au moment du semis qui doivent déterminer sur le 
mode à suivre. En Flandre, on sème assez souvent le 
trèfle sur la neige, lorsque celle-ci est restée déjà quel- 
que temps sur terre et que l’on prévoit le dégel ; cette 
méthode réussit ordidlireiuent très-bien. — Pour les 
semis en lignes , l’ameublissement de la terre est au 
moins aussi essentiel que pour ceux à la volée : dans 
un labour motteux, le hersage destiné à recouvrir les 
graines recombleraitles rayons avec des mottes , ce qui, 
pour des graines fines surtout, pourrait faire manquer 
complètement le semis. On espace les rayons à des 
distances plus ou moins grandes, selon la nature des 
plantes : pour la plupart des espèees, i pieds à 3 o 
pouces ( 60 à 80 centimètres) , sont une distance conve- 
nable, lorsque les façons doivent être données par des 
instrumens à cheval. Si toutes doivent l’être à la main , 
on peut, pour certaines plantes, rapprocher davantage 
les lignes. Il est essentiel qne celles-ci soient tirées 
droit et régulièrement ; on se sert pour cela avec avan- 
tage de l’instrument appelé rayonneur ; il en est d’au- 
tres, tels que la houe à dieu al , la petite herse trian- 
gulaire , et le cultivateur , qui sont encore plus néces- 
saires pour quiconque veut pratiquer en grand les 
cultures alignées. On trouve de ces instrumens tout 
confectionnés à Roville, à Grignon et dans plusieurs 
autres fabriques. Une des règles fondamentales des 
cultures alignées, est de ne jamais attendre, pour 
donner une façon, que la terre soit durcie et scellée 
par la sécheresse et les mauvaises herbes; il faut tou- 
jours attaquer le guéret quand il est encore tendre , 
autrement on risque de ne pouvoir façonner ses pièces, 
ou de ne le faire que mal et avec beauçoup plus de 
frais. Il est souvent indispensable , pour les carottes 
particulièrement, de donner la première façon à J outil 
à main; presque toujours, aussi, il est nécessaire, après 
