Fourrages graminés. o q 
que les instrumens à cheval ont façonné les entre- 
rangs, de compléter le travail par un binage à l’outil 
sur Je rang même : les cultures de ce genre étant 
destinées à remplacer la jachère nue, il faut que la 
terre y soit tenue aussi propre que dans celle-ci. 
J’ai indiqué à la plupart des articles la quantité ap- 
proximative de semences à employer par hectare ; je 
dois prévenir, toutefois , que ces indications ne sont pas 
des règles fixes. Un point semblable ne peut être déter- 
miné exactement , car une livre de la même graine peut 
contenir un nombre très-différent de semences , suivant 
le terrain et l’année où elle aura été récoltée ; de plus , 
il est nécessaire, selon les circonstances diverses, de 
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semer plus ou moins épais : ainsi un mauvais terrain 
demande , en général , plus de semence qu’un bon : sur 
une terre médiocrement préparée , par un temps sec et 
défavorable, dans une situation exposée à des gelées 
tardives, dans' toutes les circonstances enfin désavanta- 
geuses à un semis, il faut le faire plus épais que si le 
sol et la saison le favorisent. Il existe cependant pour 
chaque espèce une moyenne, dont la connaissance est 
nécessaire à celui qui veut cultiver, pour la première 
fois, une plante à l’égard de laquelle il manque de 
données ; c’est ce besoin auquel j’ai voulu pourvoir en 
donnant des approximations prises dans la pratique. 
I re . DIVISION. — Des Plantes à fourrages. 
ï re . section. — Plantes à fourrages de la famille des 
graminées . 
Agrostis TRAÇANTE, ou STOLONIFÈUE; Fiorin des 
Anglais, Agrostis slolonifera. Le genre Agrostis , fort 
nombreux en espèces, en comprend plusieurs qui crois- 
sent abondamment dans les prairies humides, où elles 
sont regardées comme des plantes de bonne qualité. De 
leur nombre est l’ Agrostis traçante ; mais celle-ci ne croît 
pas seulement dans les bas prés , on la trouve communé- 
ment , aussi , sur les terres cultivées , où elle se propage 
rapidement par ses tiges nombreuses , couchées sur le sol 
iet qui s’y enracinent à chaque nœud ; elle devient dans 
ce cas une mauvaise herbe fort incommode, désignée 
dans beaucoup de lieux sous les noms de Terre-nue , 
Eternue et Traînasse. C’est cette plante à la fois bonne 
