84 Grande culture. 
de son extrême finesse. A l’automne et au printemps sui- 
vant , on donne des sarclages rigoureux , afin , d’un côté , 
de favoriser la vé^itation , et de l’autre , d’avoir la gaude 
aussi pure que possible. Au commencement de l’été , 
lorsque les tiges commencent à prendre une couleur 1 
jaune , ce qui est leur point de maturité pour la teinture, I 
on les arrache et on les fait sécher par petites bottes : il 
ne faut pas les entasser ; cela occasionerait une fermen- 
tation qui détruirait la partie colorante. On emploie en- 
viron 8 livres de graines par hectare. 
HOUBLON, Humulùs lupulus L. (Fam. desUrticées.J I 
Les détails étendus , mais indispensables , dans lesquels il 1 
faudrait entrer pour donne? une idée exacte de la cul- 
ture du houblon, ne pouvant trouver place ici , je suis l 
obligé de renvoyer aux ouvrages qui en ont traité, et 
notamment au io*. volume du Nouveau Cours d'agri- 
culture , édition de De'terville, où se trouve un très-bon [ 
article de M. Yvart, sur cette culture ; je me contente- 1 
rai de dire qu’on ne peut entreprendre , avec profit, la . 
culture du houblon , que sur des sols très-riches, et au 
moyen de préparations et de soins dispendieux. 
LIN, Linum usitatissimum L. (Fam. des Innées.) fl 
On cultive le lin pour la filasse que procure son écorce, i 
et pour l’huile que l’on tire de sa graine ; dans le I 
midi de l’Europe, on l’emploie aussi quelquefois comme i 
fourrage. Suivant le climat et l’usage qu’on veut en l 
faire, on le sème plus ou moins dru, ordinairement au i 
printemps, quelquefois en automne, auquel cas on doit 
employer la variété dite Lin d'hiver, spéciale pour cette 
saison, et cultivée en Anjou et en Bretagne. Les semis 
se font à la volée, dans une terre légère, très-meuble, pré- 
parée par de bons labours en tous sens , et amendée avec 
des engrais riches et consommés ; enfin , disposée en 
planclies bombées, s’il faut donner aux eaux la facilité 
de s’écouler. On herse ensuite et l’on passe le rouleau; t 
quelques sarclages sont les seuls soins qu’exige le nouveau 
plant, tant que son peu d’élévation permet de les faire, 
hi l’on sème dru et en terre légère, on obtiendra déplus 
belle filasse : la graine sera plus abondante et meilleure , 
si l’on sème clair et en terre forte. On a , pour les divers i 
cas, des variétés différentes connues sons les noms de lin 
froid . 
