Fruits à noy au. 389 
mamelon , rouge vif du côté du soleil , blanclie ou jau- 
nâtre du côté de l’ombre : chair blanche très-fondante, 
délicieuse. Mûrit dans le commencement d’août. Culti- 
vée au Jardin du Roi. 
— mignonne hâtive. Poit. Variété de la grosse 
mignonne, à fruits plus petits, souvent mamelonnés au 
sommet. Mûrit au commencement d’août. 
— Mignonne frisée. Poit. Fleurs tellement frisées 
et contournées, qu’à une certaine distance on a de la 
peine à reconnaître l’arbre, en fleurs, pour un pécher. 
Mûrit à la fin d’août. 
Pèche vineuse de Fromentin *. Très-bonne ; grosse 
variété de la mignonne. Elle mûrit presqu’en même 
temps qu’elle, et s’en distingue par sa couleur plus 
forte et sa chair plus vineuse. 
• — Belle beAuce. A beaucoup de rapport avec la 
mignonne ; aussi bonne, plus grosse , mais plus tar 
dive de i5 jours.. 
— Belle beauté. Très-beau fruit, mûrit presqu’en. 
même temps. 
— Grosse mignonne *. Jardin fruitier, pl. 5. 
Fruit gros , arrondi , aplati et même creusé au som- 
met par un large sillon qui le divise en deux lobes ; peau 
jaune, mais d’un rouge foncé du côté du soleil; noyau 
petit et se détachant aisément de la chair qui est fine, 
fondante , sucrée , délicate. Cette espèce est précieuse , 
parce que l’arbre se contente de toutes les expositions, 
vient partout, et produit beaucoup. Mûrit du 20 au 3o 
août. 
ff Grandes fleurs ; glandes réniformes . 
Pêche desse.*Gios fruit rond, aplati en dessus, mar- 
qué d’un large sillon blanchâtre dans le fond; le côté 
du Jardin Fruitier, considérablement augmentée, et ornée de 
.figures de tous les bons fruits connus, gravées sur de nou- 
veaux dessins faits d'après nature, par P. Bessa , peintre du 
Muséum d'histoire naturelle ; imprimées en couleur et retou- 
chées au pinceau par les coloristes de Y Herbier de l'Amateur, 
sera publiée en 2G livraisons de 6 planches coloriées et 12 pages 
de texte , format grand in-octavo, sur papier raisin- vélin satiné. 
Prix fie chaque livraison coloriée , 5 fr. A Paris, chez Acdoi- 
