Fruits à pépins. 443 
brandies qui peuvent gêner la greffe, que l’on place à 
4 ou 6 pouces du collet: quand on transplante le sujet , 
on n’enterre pas la greffe, par les raisons indiquées à 
l’article du poirier. On plante les pommiers en plein 
vent, à 3o pieds de distance dans les sols de médiocre 
qualité*, et à 4<> dans les bons fonds de terre , à 20 pieds 
pour les buissons et les contre-espaliers, 12 pour les 
pyramides, 6 ou 8 pour les petites, et 4 ou 5 pour les 
paradis. La direction (du pommier est la même que 
celle du poirier, et la tendance de ses branchés vers la 
ligne horizontale rend sa conduite plus aisée. On le taille 
d’après lès mêmes principes , mais en général plus court, 
surtout les nains , dont les pousses acquièrent rarement 
une grande longueur. 
Les pommiers cultivés sont plus délicats que ceux 
abandonnés à la nature; leurs fleurs sont moins expo- 
sées que celles du poirier, à être détruites par la gelée, 
parce qu’elles s’épanouissent plus tard ; mais en revan- 
che, elles ont, ainsi que les feuilles, plus d’ennemis à 
craindre : elles sont attaquées par les chenilles de plusieurs 
bombices , noctuelles et teignes, par le charançon gris 
et le puceron lanigère qui cause des exostoses aux bran- 
ches et les font souvent périr. On n’a pas d’autres moyens 
pour diminuer le mal que de détruire les œufs de ces 
insectes, dont quelques espèces forment des anneaux 
autour des branches, et de tuer les chenilles. 
Le pommier est un des arbres les plus sujets à la ca- 
rie et au chancre que l’on traite comme il a été dit à 
l’article Maladies des plantes. 
On donne un labour annuel au pommier comme au 
poirier; mais, les racines du pommier étant traçantes, 
ou ne laboure pas profondément. Tous les 3 ou 4 ans 
on enlève à l’automne , autour du pied des pommiers du 
verger, une couche de terre de 5 ou 6 pouces de profon- 
deur, jusqu’à la distance de 6 pieds, tant pour faire ar- 
river plus directement les principes de la végétation 
fournis par tous les météores d’hiver, jusqu’aux racines , 
que pour détruire les insectes rassemblés au pied de l’ar- 
bre oii ils cherchent alors un abri. On remet la terre après 
l’avoir amendée . ou mieux, on la remplace par de la 
nouvelle bien substantielle; et , dans les terrains frais, 
