Fruits à pépins. 447 
Fiance; l’oranger a été l’arbre à la mode pendant deux 
siècles; mais vers le milieu du i8 r siècle , les goûts se 
sont tournés vers la culture des plantes étrangères, et 
celle de l’oranger a été presque abandonnée. Aujourd’hui 
ce bel arbre a repris faveur, et les jardiniers de Paris 
le multiplient considérablement. Le nombre des es- 
pèces et variétés d’orangers , bigaradiers , limettiers , 
lumies, pampelmouses , limoniers, cédratiers, etc., 
s’élève à plus de cent. 
Multiplication de l'oranger à Paris. Par semis. 
Quand on sème des pépins d’orange , de bigarade, de 
limon ou citron , ce n’est pas dans la vue de multiplier 
ces espèces, mais dans l’espoir d’en obtenir de nouvelles 
variétés propres à enrichir le commerce. 11 n’y a guère 
que lepompoléon, la poire du commandeur, les per— 
rentes et quelques autres qui se reproduisent de graines 
sans changement considérable , de sorte que la multi- 
plication se fait plus généralement par la greffe. On se 
procure des sujets eu semant des pépins de citrons de la 
manière suivante. 
En février , mars et avril , on achète chez les confi- 
seurs et distillateurs, un marc de citrons; on le délaie 
dans de l’eau et on y trouve de 4 à 5 mille pépins que 
l'on plante à la distance de i5 lignes l’un de l’autre dans 
des terrines profondes de G à 8 pouces, remplies de terre 
légère à oranger ; ou bien on les met un à un dans au- 
tant de pots de 3 pouces, et on recouvre de 6 à 8 lignes 
de la même terre. On a préparé d’avance une couche à 
panneaux , amenée à la température de i5 à 18 degrés : 
•n plonge les terrines ou les pots dans le terreau , et 
on couvre le tout de panneaux vitrés. Les pépins lèvent 
la plupart du io mc au i5 n,e jour. On entretient la cha- 
leurpardes réchauds, et l’humidité par des arrosemens 
fréquens. Si le soleil devenait ardent on couvrirait les 
panneaux avec des paillassons clairs , plutôt que de 
donner de l’air, dans la crainte de faire durcir le jeune 
plant, ce qui l’empêcherait de grandir. On ne commen- 
cera à donner un peu d’air que vers la fin de juin. En 
août, quelques sujets pourroutêtre greffés à la Ponloise. 
En octobre beaucoup seront de la grosseur d’une 
plume à écrire, et hauts de 12 à i5 pouces. On les 
