520 Plantes et arbres d'ornement. 
bestiaux , dont l’urine nuit aux ognons. Après les fortes 
gelées on découvre les planches. Les tuniques qui com- 
posent l’ognon sont plus ou moins nombreuses suivant 
son âge : il est alongé les premières années , et grossit 
à mesure que le nombre des tuniques augmente. Le 
nombre des feuilles indique la durée de l’ognon; plus 
il pousse de feuilles , et plus l’ognon grossit prompte- 
ment et produit des caïeux ; mais aussi sa couronne se 
déforme et se fend plus tôt. Alors il pourrit. On a vu 
des ognons qui ne donnaient que 3 feuilles durant un 
grand nombre d’années , tandis que d’autres très-feuillés 
ne se conservaient que 6 à 7 ans. 
A l’époque de la pousse , les amateurs disposent la 
charpente de leurs tentes ou berceaux sur les plan- 
ches, et ils placent les toiles lorsque le thermomètre 
descend au-dessous de zéro. Ces toiles suffisent pour ga- 
rantir les fleurs du froid , de la neige , et même des 
rayons solaires. Ceux qui n’ont pas de tentes enfoncent 
autour de la planche des piquets élevés de 8 pouces , 
auxquels ils attachent des traverses tout autour pour 
les lier ensemble ; ils ajoutent ensuite des cerceaux sur 
lesquels ils mettent des paillassons, qu’ils font retomber 
jusqu’à terre , et ils mettent un peu de paille ou de 
fougère aux 2 extrémités. Les fleurs paraissent en mars 
et avril -, elles ne craignent point un froid de 2 ou 3 
degrés, ni la neige : mais si le soleil vient fondre cette 
gelée ou la neige, les fleurs durent moitié moins. On ne 
laisse les couvertures qu’autant qu’elles sont indispen- 
sables ; autrement les tiges s’alongeraient trop, et les 
plantes seraient étiolées. 
On met des tuteurs aux tiges trop faibles pour sou- 
tenir les fleurons ou godets , qui sont plus ou moins 
nombreux et plus ou moins larges suivant les variétés. 
Lorsque les gelées ne sont plus à craindre , on cesse de 
couvrir les fleurs simples destinées à porter graine, afin 
qu’elles jouissent de toute l’influence du soleil néces- 
saire à la fécondation et à la maturité des graines. On 
continue de sarcler et on donne la chasse aux limaces, 
seuls ennemis à craindre à cette époque , car il est rare 
que les mulots et les rats attaquent l’ognon. Lorsque 
les fleurs sont passées, les tiges de jacinthes doubles se 
dessèchent. Il est alors utile de resserrer la terre au- 
