Points d’ébullition des principaux liquides. 
Ëther 35* . 5 
Chloroforme 63’. 5 
Alcool 78*. 3 
Eau ÎOO’.O 
Acide sulfurique. . . , 525*. 0 
Mercure 560'. 0 
C’est à Paris, sous la pression moyenne de l’atmosphère 
mesurée en une colonne de mercure de 760 millimètres de 
hauteur, que l’on trouve les nombres précédents pour les 
températures auxquelles les différents liquides commencent 
à bouillir. 
Quand la pression atmosphérique diminue ou augmente, 
les températures des points d’ébullition s’abaissent ou s’é- 
lèvent. A Paris, l’eau bout entre 98°. 5 et 100°. 8, nombres 
extrêmes correspondants aux pressions de 719 et 781 milli- 
mètres, la plus forte et la plus basse que l’on ait observées. 
A l’hospice du Sainl-Gothard, l’eau bout à 92°. 9; à Brian- 
çon, à 95*. 5; à Ponlarlier, à 97°. 7; à Dijon, à 99°. 2. 
Table des densités des différents bois. 
La densité de l’eau étant prise pour unité, les nombres 
qui suivent présentent les rapports de poids qui existent 
entre un volume d’eau et un même volume de chaque bois : 
Grenadier 1 . 55 
Gaïac, cbène 1. 33 
Buis de Hollande. ... 1 . 32 
Cœur de chêne de 60 ans. 1 . 17 
Nétiier 0. 94 
Olivier 0. 92 
Buis de France 0.91 
Mûrier d’Espagne ... 0. 89 
Hêtre 0.852 
Frêne 0.845 
If 0.807 
Orme 0.800 
Pommier 0.733 
Oranger 0.705 
Sapin jaune 0.657 
Tilleul 0.604 
Cyprès 0.598 
Cèdre. 0.561 
Peuplier blanc d’Espa- 
gne , . . . 0.529 
Sassafras 0.482 
Peuplier ordinaire. . . . 0.583 
Liège 0.240 
Moelle de sureau. . . , 0.076 
