XXVI NOUVEAUTÉS. 
a été obtenue en 1849 par M. Blanchard, qui était alors 
garde de la forêt de Preuilly, d’un semis de graines de 
pomme de terre violette. Quelques années après, M. Blan- 
chard, ayant quille les environs de Sens pour aller en Brie, 
l’a donnée à M. Legendre, pépiniériste à Montereau, ainsi 
que deux autres variétés obtenues dans le même semis, 
mais qui n’ont pas été conservées. C’est de M. Legendre que 
l’a reçue le jardinier de M. Vuitry, qui, ayant remarqué les 
qualités de cette plante, a eu la bonté de m’en apporter 
quelques tubercules l’iiiver dernier. 
Concombre Pike's défiance. 
Parmi les nombreuses variétés de concombres anglais re- 
çues depuis quelques années, celle-ci nous paraît tout à fait 
supérieure par son grand produit et son extrême précocité. 
M. le comte de Lambertye, qui a bien voulu, l’an passé, 
soumettre à une épreuve comparative de culture forcée une 
série entière de concombres nouveaux que nous avions re- 
çus d’Angleterre, l’a placée en première ligne, comme pro- 
duit et comme aptitude à la culture forcée. Voici la note 
qu’il lui a donnée. 
« Plante très-vigoureuse, très-hâtive, très-fertile ; — mé- 
rite la culture en première ligne. 
« Fruit, à vingt jours, long de 52 centimètres, un peu 
anguleux , mamelonné ; peau d’un vert foncé , glauque, 
épines blanches ; fruit à maturité, long de 50 centimètres, 
légèrement anguleux, mamelonné; peau d’un jaune pâle 
nuancé de vert tendre; épines blanches. » 
D’un autre côté, HJ. Voght, habile cultivaleur-primeu- 
riste de Bourg-la-Reine, auquel nous l’avons donné, nous a 
dit qu’il avait eu des fruits bons à porter au marché cinq 
semaines juste après le semis, et que les pieds avaient 
chargé en moyenne à 25 fruits par plante. 
Enfin, dans nos propres cultures, nous l’avons trouvé 
tout à fait supérieur à toutes les autres variétés par sa pré- 
cocité et son produit, et d’excellente qualité, soit comme 
fruit à demi-grosseur (forme sous laquelle on sert le plus 
souvent les concombres forcés), pour être mangé en hors- 
d’œuvre, soit à toute grosseur, pour être mangé cuit. 
Tous ces témoignages réunis nous paraissent devoir faire 
ranger le concombre Pike's défiance parmi les nouveautés 
les plus intéressantes de l’année. L. V. 
