CALENDRIER DU JARDINIER. 
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d’y faire de feu ; mais il faut leur donner de l’air toutes 
les fois que le temps le permet; on augmente les arrose- 
ments en raison de la force de la chaleur et de la vé- 
gétation; s’il est possible de donner plus d’espace aux 
plantes, en exposant à l’air une partie des moins déli- 
cates, les autres s’en trouveront mieux. Ou bouture sous 
cloches differentes plantes, et on greffe en approche ou 
autrement. 
4° Produits. Légumes. — La pleine terre produit As- 
perges, Laitue de la Passion, Oseille en abondance, Persil, 
Cerfeuil, Oignon blanc, differentes fournitures, quelques 
Choux d’York, des jets de Choux, Asperges, des pousses 
de Navets, du Crambé, des Brocolis, Pois et Fèves à la fin 
d’avril, dans les sols bien exposés. Les couches produisent 
en abondance plusieurs Laitues, de la Chicorée frisée, 
des Choux-fleurs, des Pois et des Haricots. 
Fruits . — Le fruitier se dégarnit ; cependant on y trouve 
encore des Poires de Catillac, Bergamote de Pâques, 
Bergamote de Hollande, de la Pentecôte, de Soulers, 
Beurré Rance, Bergamote Fortunée, enfin le Bon Chré- 
tien d’hiver, qui se conserve jusqu’en juin. Quant aux 
Pommes, on a différentes Reinettes, Calville blanc, gros 
et petit Faros, Court-pendu, Châtaignier. 
Fleurs. — La pleine terre offre à nos regards la grande 
tribu des Primevères et des Oreilles-d’Ours, les Anémo- 
nes, les Narcisses, quelques Tulipes et un grand nombre 
d’autres Liliacées, les Fumeterres bulbeuses et les Cory- 
dalis leurs voisines, le Trollius d’Europe et celui d’Asie, 
les Lilas, les Merisiers et Cerisiers à fleurs doubles, le 
Faux-Ebénier, plusieurs Cytises, la Coronille des jardins, 
le Paulownia, le Glycine de la Chine et les Pensées, 
enfin plusieurs plantes et arbrisseaux qui s’empressent 
d’ouvrir leurs fleurs à la douce haleine du printemps; 
les serres et les châssis renferment aussi un grand nom- 
bre de fleurs, telles que les Rhododendrons en arbre, les 
Azalées de l’Inde et le reste des Camellias. 
MAI. 
1° Potager. Travaux de pleine terre. — Les travaux de 
ce mois sont si variés et si multipliés qu’il serait trop 
long de les rappeler tous. Nous dirons seulement qu’on 
ne doit pas voir une parcelle de terre vide; qu’il faut, 
dans la première quinzaine de mai, faire la grande plan- 
tation des Haricots qui doivent être récoltés secs, ce qui 
