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les Orangers dehors. La place que doit occuper chaque 
plante dans l’orangerie est déterminée par la connais- 
sance qu’on a de sa nature et de son état de santé : les 
plus rustiques, cellgs qui peuvent se passer de lu- 
mière, comme les Grenadiers et les Lauriers-Roses, se 
placent derrière les Orangers; on dispose au contraire 
au-devant de ceux-ci les plantes toujours vertes, 
ligneuses ou herbacées, qui ne pourraient se passer 
longtemps d’air et de lumière sans souffrir ; enfin , les 
plus petites et les plus délicates se mettent sur les pre- 
miers rangs, et sur des tablettes dans les embrasures 
des croisées, qu’on tient ouvertes tant qu’il ne gèle 
pas. Qu’on ait ou qu’on n’ait pas de gradins, il faut 
arranger ses plantes de manière que celles du devant 
cachent les tiges nues de celles de derrière , et que les 
rameaux et les feuilles de toutes se marient avec grâce, 
et produisent dans leur ensemble un rideau agréable 
à la s ue. Cette disposition est de rigueur dans toute 
espèce deserres, tant pour l’avantage des plantes que 
pour la satisfaction du coup d’œil. Quand tout est en 
place, on donne un labour aux pots et aux caisses, et 
on les arrose s’il le faut, surtout les gros Orangers et 
les grandes plantes dont les racines auraient pu être 
ébranlées par le transport. 
Quoique le printemps soit l’époque la plus favora- 
ble pour greller et bouturer la plus grande partie des 
végétaux, ii en est cependant plusieurs qui, étant de 
nature à croître en serre, peuvent encore être greffés 
ou bouturés sous cloche dans ce mois et les suivants. Les 
Camellias, par exemple, se greffent en fente et se bou- 
turent sous cloche avec le plus grand succès, si on a 
eu soin de prolonger leur végétation. 
4° Produits. Légumes. — Excepté les Pois et les Fè- 
ves qui ne poussent plus dans beaucoup de localités, 
ce mois-ci ortie tons les légumes des mois passés; les 
Chicorées frisées, le Céleri, les Choux-fleurs et les Car- 
dons sont même plus beaux ; les Artichauts plantés 
en avril et mai donnent leurs pommes depuis le mois 
precedent jusqu’à la fin d’octobre. On commence à 
avoir des Choux de Bruxelles, dont on peut jouir tout 
1 hiver si on a eu soin de faire des semi> successifs. 
Fruits. — La Fraise des quatre saisons donne encore 
des produits abondants. On a quelques Melons Can- 
