34 CALENDRIER DU JARDINIER, 
taloups et des Melons d’hiver qui se conservent au 
fruitier jusqu’en janvier. Les secondes Figues continuent 
de mûrir jusqu’à ce que la gelée les arrête. Les espaliers 
offrent plusieurs Pêches tardives, telles qu’Admi- 
rable, Jaune tardive, Violette tardive, Pavie jaune, 
Pavie de Pomponne, la plus grosse des Pêches, mais 
qui, sous le climat de Paris, mûrit difficilement dans 
les années froides. Le Prunier Infère mûrit ses seconds 
fruits, et l’excellente Prune suisse vient étonner ceux 
qui croient que le temps des Prunes est passé. Le 
Chasselas devient de plus en plus délicieux, et les 
Raisins muscats atteignent le degré de maturité qui 
leur est nécessaire. Parmi les Poires qui mûrissent dans 
ce mois, on distingue les Crassane, Mouille-bouche, 
Doyenné, plusieurs Bergamotes, Beurré - Capiau- 
mont, Sucré vert, Bezy de Montigny et la Sylvange. 
Les Pommes sont les Gros Pigeon , ftambour, Rei- 
nette tendre, Blanc d’Espagne, etc. 
Fleurs. — Il semble que les fleurs doivent être rares 
dans ce mois; cependant, si on voulait réunir toutes 
celles qui brillent encore de quelque éclat , on en trou- 
verait un nombre assez considérable. Outre les Roses 
du Bengale, Noisette, Muscades, la Sauge éclatante, et 
les nombreux Dahlias qu’on peut considérer comme le 
fond d’un jardin d’agrément, on a encoi eles A ster Novœ- 
Angliæ , hnrîzonialis , tenuifolius , grandiflorus , et 
enfin roseus, la plus belle espèce de ce genre nom- 
breux; plusieurs Phlox ; Dalura ; Menziezia poli folia ; 
Fric a ; Zinnia ; Xirnenesia enceloides ; Helianthus 
alro- purpureus , altissimus et orgyalis ; Cosmos bi~ 
pinnata j Capucine, - Hibiscus palus tris , speciosus, 
militaris et roseus; OEnothcra tetraptera , odorat a ; 
Chelone catnpanulala , glabra, rose a ; Vernonia 
prœalta ; Tamarix G allie a ; Symphoricarpos ; et si, 
au mois de mai, on a eu soin de mettre certaines plan- 
tes de serre en pleine terre, où elles fleurissent abon- 
damment jusqu’aux gelées, telles que le P lumbago, le 
Bégonia discolor, tous les Fuchsia , etc., on con- 
viendra que toutes ces fleurs forment encore un as- 
sez beau cortège au moi» d’octobre. 
O 
NOVEMBRE. 
1 0 Potager . Travaux de pleine terre. — Les travaux 
