52 ANATOMIE, ORGANOGRAPHIE 
allusion, en portent soit sur leur pourtour (Xylophylla), 
soit sur leur milieu ( Ruscus ) (pl. 15,fig. 1, 2, 3, 4). Lors- 
que les rameaux affectent cette forme foliacée, les feuilles 
qu’ils portent subissent à leur tour une métamorphosé 
qui en masque l’origine; ainsi, dans les Epiphyllurn, les 
Opuntia et plusieurs autres Cactées, les feuilles sont ré- 
duites à de petites épines reposant sur des coussinets 
plus ou moins épineux, analogues à ceux que nous offrent 
les Groseilliers. Ces rameaux foliacés se rencontrent dans 
des familles fort éloignées les unes des autres par leur 
organisation. Les Asparaginées, dans les Ruscus, les 
Conifères, dans les Phylloclatlus , nous en fournissent de 
remarquables exemples. 
La tige a reçu dilférents noms ou épithètes, suivant la 
forme ou l’aspect qu’elle présente; chacune de ces qualifi- 
cations étant empruntée au langage vulgaire, nous ne nous 
y arrêterons pas. — La tige est dite aiguillonnée lors- 
qu’une portion de l’épiderme s’accroît et s’endurcit de 
manière à former une pointe aiguë; on peut enlever ces 
aiguillons sans léser la plante (Rosiers, pl. 16, fig. 6), 
comme on peut enlever le liège sur le Chêne sans blesser 
l’écorce proprement dite. 
La tige est épineuse lorsque des rameaux, au lieu de se 
développer complètement, s’arrêtent dans leur évolution 
et se métamorphosent en pointe dure (pl. 1 6, fig. 4)- Les 
épines sont des rameaux dégénérés dans le Prunellier, les 
Féviers (pl. 16, fig. 5); ces rameaux épineux, placés 
dans des circonstances particulières, produisent des feuil- 
les et des bourgeons. 
Suivant sa direction, la tige a reçu différents noms qui 
rentrent également dans le langage ordinaire, elle est dite 
dressée, couchée, ascendante , etc.; grimpante lorsqu’elle 
s’élève sur les corps voisins et s’y cramponne ( Lierre, 
Tecoma, etc.); vo/ubile lorsqu’elle s’enroule autour des 
corps voisins en formant une spirale qui monte soit de 
gauche à droite (dextrorse, Liseron) (pl. 5, fig. 3), soit de 
droite à gauche (sinistrorse, Houblon). Pour déterminer la 
diri ction d’une tige volubile, on doit se supposer placé au 
centre de la spirale et remplissant l’office de tufeur. Dans 
cette position, si la tige se dirige de droite à gauche, elle 
est sinistrorse ; si le contraire a lieu, elle est dite dex- 
trorse. Ces directions sont constantes dans chaque espèce. 
Les rameaux ont une position qui dépend de celle 
