CONSERVATION DES PLANTES. <53 
Un désigne souvent, même dans le commerce, sous 
le nom de plantes d'orangerie, beaucoup d’espèces qui 
se trouvent fort mal placées dans ce local, non à 
cause du manque de chaleur, mais parce que, entrant 
en végétation dès le mois de février et même avant, elles 
ne reçoivent pas assez de lumière; leurs jeunes pousses 
s’étiolent ou pourrissent, leurs fleurs tombent sans s’ou- 
vrir, et par la suite ces plantes finissent par périr. C’e t 
ce qui arrive aux Pélargonium ( Géranium du com- 
merce), aux Camellia, etc., qui doivent être placés dans 
les serres froides ou tempérées, oii l’air et la lumière 
arrivent avec abondance de toute part. 
21. Serre Jl aman de ou froide. Dans l’Europe centrale 
cette serre est surtout destinée aux Camellia , Pélargo- 
nium, Azalea de l’Inde, aux Bruyères, Magnoliacées, 
et à quelques plantes de l’Australie, qui ne deman- 
dent, pendant les premiers mois de l’hiver, qu’une 
situation abritée, mais éclairée. Quelques degrés de froid 
n’endommagent pas sensiblement, en effet, ces végé- 
taux, pourvu que l’action des petites gelées ne se pro- 
longe pas; il vaut mieux cependant empêcher qu’il 
ne gèle dans la serre froide, en évitant toutefois la né- 
cessité d’y allumer du feu. Ce genre de serre étant 
ordinairement à deux versants, on couvre, pendant 
l’hiver , le versant exposé au vent froid d’une épaisse 
couche de feuilles ou de litière sèche qui reçoit en outre 
une couverture en planches ou en voliges; le versant 
exposé au soleil ne reçoit qu’une couverture en pail- 
lassons mobiles, qu’on place toutes les fois que la ge- 
lée se fait sentir et qu’on retire aussitôt qu’il ne gèle 
plus. Dès que les fortes gelées ne sont plus à craindre, 
on découvre le versant exposé au nord, sauf à y replacer 
de simples paillassons, s’il survient des froids tardifs. 
Comme pour l’orangerie, on donne de l’air lorsque la 
température ne descend pas à zéro; les arrosements doi- 
vent être rares; ce n’est que quand la végétation com- 
mence que l’eau peut leur être accordée sans danger. 
On comprend sous le nom de Serre flamande ou Serre 
froide: les Bitches ou Serres hollandaises , les Serres 
à Bruyères, à Camellia , et le Jardin d’hiver. 
Dans le uord de la Russie, la serre froide proprement 
dite est consacrée aux arbres et arbrisseaux du centre 
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