CONSERVATION DES PLANTES. 
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Lorsque l’humidité est trop abondante, ce qu’on re 
connaît à la consistance molle des rameaux etdes feuilles 
on introduit une plus ou moins grande quantité d’air ; 
si le temps le permet, on ouvre les panneaux, autre- 
ment on emploie le ventilateur à air chaud. 
Quelques auteurs distinguent deux sortes de série 
chaude : la serre chaude humide et la serre chaude 
sèche. Ces deux serres ne sont en réalité que la serre 
chaude à deux époques de l’année : la première est la 
serre chaude à l’époque de la végétation des plantes ; la 
deuxième, c’est la serre chaude au moment où la végé- 
tation est arrêtée et où les plantes jouissent du repos 
qui leur est nécessaire. 
Il est bien quelques plantes qui exigent une atmo- 
sphère continuellement humide ; telles sont la plupart 
des Orchidées, les Aroïdées et autres plantes épiphytes ; 
mais nous ne connaissons qu’un petit nombre de plantes 
du centre de l’Afrique et des parties arides des Canaries 
qui puissent végéter avec succès dans une atmosphère 
très chaude et très sèche. 
Pour les Orchidées et les autres plantes qui croissent 
dans le fond des vallées marécageuses des régions tro- 
picales, on continue toute l’année les soins qu’on donne 
aux autres plantes de serre chaude pendant leur pé- 
riode de végétation; il est donc nécessaire de leur con- 
sacrer une serre spéciale. (Voir, pour la construction, 
Gravures du Bon Jardinier , grav. ig 3 à 198.) 
1$. Des soins à donner aux serres. Il faut veiller 
à ce qu’il y ait dans chaque serre et dans l’orangerie au 
moins un thermomètre placé sur le mur du fond, et un 
autre placé sur l’un des pilastres du devant, afin qu’en 
entrant on puisse s’assurer de suite de la température. 
Le jardinier doit visiter souvent ses plantes pour les 
nettoyer, en ôter les feuilles et bois morts, et surtout la 
chancissure et les cochenilles, qui ne tarderaient pas à se 
multiplier. De temps en temps, il faut lever les pots pour 
s’assurer si les plantes ne poussent pas de racines au de- 
hors,par lesfentes etles trous du fond . 1 1 faut aussi arroser 
toutes les fois que les plantes le demandent, tantôt avec le 
goulot, tantôt avec une pomme dont les trous très petits 
dispersent l’eau sous forme de pluie; de temps à autre, 
il est bon de seringuer de l’eau sur le feuillage des plantes 
