212 PRINCIPES GÉNÉRAUX. 
ligneuses, au lieu de se placer circulairement, se rappro- 
chent les unes à côté des autres sur un plan parallèle. On 
l’observe souvent sur des Composées, à la suite de piqûres 
d’insectes, sur l'Asperge, la Chicorée, le Frêne, fa Rose 
trémière, etc. Le Passevelours ( Celosia cristata, Linn.) nous 
en fournit l’exemple le plus remarquable {pl. 27, fig. 45); 
ses tiges et ses rameaux sont réunis, aplatis, dilatés au som- 
met, et contournés parfois de la maniéré la plus bizarre. Ce 
phénomène constant que présente aussi le Lilium lancifo- 
lium fait rechercher ces plantes pour l’ornement des jardins. 
3. Phyllomanie. — On l’observe très fréquemment sur 
les Poiriers, les Pommiers, les Abricotiers, etc. Dans les 
campagnes on donne en plaisantant le nom de portefeuilles 
aux arbres qui se couvrent de feuilles au lieu de fruits. 
Elle est plus souvent générale que partielle. On en trouve 
quelquefois des exemples isolés très remarquables sur les 
rameaux du Saule pleureur. Le cas le plus extraordinaire 
de phyllomanie que l’on connaisse est celui qui a été 
signalé par le célèDre Haller, sur un pied de Parisette (Pa- 
ris quadrifolia, Linn.) ; il portait 506 feuilles. Quand elle a 
lieu sur les Céréales, on lui donne le nom de luxuriation, de 
pléthore suffocante des grains ; elle cause alors de très 
grandes pertes. On l’observe à la suite des hivers doux, 
des pluies tièdes et prolongées du printemps. Les pieds ne 
donnent que peu d’épis, les grains qu’ils portent sont petits 
et retraits. On doit dans cette circonstance couper les 
feuilles, c’est-à-dire exécuter Y Ef fanage, afiu d’affaibür la 
végétation. Quelques agriculteurs ne craignent pas de faire 
paître modérément les moutons dans les champs de blé affec- 
tés de cette pléthore et disent en avoir retiré de bons ré- 
sultats. 
C’est encore à une végétation trop active des feuilles 
du cœur des Choux pommés qu’il faut rapporter les fentes, 
les crevasses qu’ils éprouvent. Les Choux pommés aux- 
quels arrive cet accident ne tardent pas à pourrir si l’eau 
pénètre dans leur intérieur. S’ils ne pourrissent pas, les 
feuilles intérieures, n’étant plus maintenues, se dévelop- 
pent, la tige s’élève, et ils ne sont plus propres aux usages 
auxquels on les destinait. Quand on s’aperçoit qu’un Chou 
va crever, il faut à l’instant même le tirer, l’ébranler afin de 
briser ses racines. La nourriture n’arrivant plus aussi abon 
damment, le mal ne fait plus de progrès. 
La phyllomanie n’est pas toujours un mal. Dans les prai 
ries, quand les irrigations sont dirigées avec intelligence, 
on la produit presqu’à volonté. Tous les jours nous vovons 
activer le développement des feuilles en répandant du plâtre 
sur le Trèfle, le Sainfoin, la Luzerne, et du guano sur les 
céréales et les gazons de Ray-grass. 
