216 PRINCIPES GÉNÉRAUX. 
fume d’une manière ou d’une autre : en retranchant quel- 
ques branches, en déchargeant d’autres à la taille, on 
parvient quelquefois à prolonger la vie. C’est surtout dans 
cette maladie que les irrigations répétées avec de l’eau 
tenant en dissolution une légère quantité de sulfate de fer 
sont avantageuses. Comme elle entraîne toujours, dans un 
temps plus ou moins long, la mort des plantes qui en sont 
affectées, il faut tâcher d’obtenir des graines, ou les mul- 
tiplier par la greffe, si on y attache quelque prix. La place 
qu’elles occupent, le peu de fleurs ou de fruits qu’elles pro- 
duisent ne compensent ni le temps ni la peine que l’on 
perd à leur donner des soins. 
4. Jaunisse ou ictère. — C’est un phénomène qui a lieu 
en automne sur le plus grand nombre des plantes qui per- 
dent leurs feuilles. Ce n’est pas une maladie, mais un effet 
naturel de la suspension de la végétation pour un certain 
laps de temps qui commence à se faire sentir. Il n’en est pas 
de même lorsqu’elles périssent d’inanition, ou que les raci- 
nes sont gorgées d’une trop grande quantité d'eau. Dans 
le premier cas, un peu d’eau les ranime; dans le second, 
au contraire, il faut les en priver. Toutes les plantes dont 
les enfants prennent soin périssent en même temps de 
jaunisse et d’inanition; ils les arrosent toujours. Plongées 
dans un excès d’humidité, les racines s’allongent, s’affai- 
blissent ; les éléments qu’elles transmettent aux tiges sont 
trop étendus pour subvenir à l’alimentation , les plantes 
jaunissent et finissent par périr. C’est aussi le défaut des 
plantes maraîchères, mais ici l’excès d’humidité est balancé 
par l’insolation et par la richesse du terrain, qui contient 
toujours plus de principes alimentaires que les plantes n’en 
peuvent assimiler. 
La jaunisse est une suite inévitable de végétation extraor- 
dinaire des feuilles du Blé dans les champs, à la suite des 
pluies tièdes du printemps ; il en est de même pour l’herbe 
des prairies qui a acquis un certain développement et que 
l’on inonde pendant quelques jours; elle jaunit et périt, 
mais celle qui lui succède est très belle. Enfin cet état de 
souffrance est le premier symptôme qui se manifeste lors- 
que l’eau tombe en abondance, qu’elle est absorbée par la 
terre et qu’elle ne trouve pas d’écoulement ; les racines 
s’altèrent, les feuilles jaunissent, tombent, et les plantes 
meurent. C’est ce qui est arrivé il y a quelques années dans 
un magnifique jardin à Hyères; plusieurs centaines d'Oran- 
gers ont péri parce que l’eau des irrigations longtemps rete- 
nues, comme dans un vase, par les couches schisteuses du 
terrain, fournissait aux racines une humidité surabondante. 
Dans des circonstances semblables, il faut favoriser l'é- 
coulement de l’eau par les moyens que l’on a à sa dispnsi- 
