MALADIES DES PLANTES. ï 43 
collatérales qui répareront le mal. S'il y en a plusieurs qui 
soient affectées, et que la cause réside dans la mauvaise 
qualité du sol ou des sucs, il faut remuer, aérer la terre, 
afin de permettre à l’oxygène d’arriver aux racines. On aura 
soin surtout d’en éloigner les eaux croupissantes, qui sont 
une des causes les plus fréquentes de cette maladie. Les 
Ulcères sont aussi très souvent la suite de coups de pioche, 
de bêche ou d’instruments aratoires; il faut encore, dans 
ce cas, couper les racines et les abandonner à elles-mêmes. 
Section. Y. — Entopbjtcs. 
Nous comprenons sous ce nom toutes les maladies pro- 
duites par des animaux ou des végétaux dont l’origine et le 
mode ae propagation nous sont complètement inconnus. 
§ 1". Helminthes entophytes. 
Anguillule (Vibrio Anyuillulu, L.). — Maladie peu con- 
nue, confondue de nos jours, comme dans le siècle der- 
nier, avec l’Ergot, malgré les travaux de Roffredi et Bauer. 
Elle consiste dans le développement de petits vers [Vibrio) 
allongés, aigus aux deux extrémités, presque transparents, 
qui remplissent le péricarpe du Froment, et remplacent 
par conséquent l’ovule et le périsperme, en un mot la fa- 
rine. Jusqu’à ce jour on ne l’a encore observée que sur le 
Froment. Lorsqu’il en est atteint, on le nomme Blé hâve on 
rachitique. Le nombre des grains malades dans un épi est 
très variable, on en trouve le plus ordinairement quel- 
ques-uns épars çà et là; d’autres fois ils sont nombreux; il 
arrive même quelquefois que pas un grain n’en est exempt. 
Dans ce cas, les épis sont assez reconnaissables : les glu- 
mes sont entr’ouvertes, laissent poindre un petit grain 
noir; les arêtes, au lieu de s’élever perpendiculairement, 
tendent à se diriger de côté. Le grain lui-même a peu 
changé de forme, mais il est plus arrondi, d’un vert très 
foncé et enfin noir. Le péricarpe est charnu, plus épais que 
dans le grain sain ; quand on divise celui-ci, on est étonné 
de voir sa substance parfaitement blanche, micacée. Vue 
à la loupe, elle parait formée de filaments blancs, soyeux, 
dont le microscope, à un très faible grossissement, nous 
révèle la nature. Quelle est la cause de cet accident? les 
Anguillules se sont-elles développées comme dans le cas 
où l’on fait fermenter de la farine? On l’ignore. On dit que 
leur vie est suspendue quand le grain est sec, et qu’elle se 
manifeste de nouveau quand on vient à le mouiller, de sorte 
que leur existence est liée à la présence de l’humidité : au- 
jourd’hui vivantes, demain mortes, suivant le beau ou le 
mauvais temps. L’expérience nous a démontré qu’elles ne 
reviennent pas à la vie. 
