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qui effritent et épuisent la terre; son ombrage fatigue, 
ait-on, les autres végétaux, et l’eau qui s’écoule des 
feuilles nuit aux plantes sur lesquelles elle tombe. Tl 
aime le grand air et réussit mal en massifs. On ne peut 
donc l’employer qu’isolé ou en avenue. 
« Le Noyer, d’après M. de Gasparin, fournit à pe i 
près la moitié de l’huile (pii est consommée en France, 
plus de trois fois la quantité de celle qu’on y récolte 
de l’Olivier, et les trois quarts de celle que donnent 
les graines oléagineuses; mais on ne plante presque 
plus de Noyers, on en arrache chaque année un grand 
nombre, et ils finiront par disparaître de tous les ter- 
rains susceptibles d’autres cultures. Quelles sont les 
causes de l'éloignement de nos culti\ aleurs pour ce bel 
arbre, le véritable roi de la végétation de nos cli- 
mats? Ici, comme pour l’Olivier, comme pour le Châ- 
taignier, c’est la décadence de l’esprit de famille, la 
rapidité de la transmission du sol, passant de main 
en main, et qui rend viagères toutes les entreprises qui 
se rapportaient autrefois à des générations entières; 
c’est le peu de fixité des positions, qui fait entrevoir 
aux pères pour leurs enfants une autre destinée que la 
leur; c’est l’empressement de jouir du fruit de ses tra- 
vaux, la répugnance pour les travaux à long terme qui 
éloigne les nouvelles générations de ces créations dont 
elles ne doivent pas recueillir les fruits. Ce n’est qu’à 
vingt ans (pie le Noyer commence à donner un produit 
passable, et à soixante qu’il atteint le maximum de 
ses récoltes; quelle énorme période pour nous, qui ne 
sommes plus que voyageurs, sur une terre où nos ancê- 
tres semblaient prendre racine comme leurs arbres! 
Mais au moins conservons-nous les Noyers qui ont été 
plantés par nos prédécesseurs? Savons-nous calculer que 
leur produit dépasse celui de la plupart de nos cultures 
annuelles? La grande valeur de leur bois est devenue 
une tentation que nous ne savons pas surmonter. Yingt 
beaux Noyers, sur un hectare de terre, représentent 
une valeur de 3,ooo fr. , souvent supérieure à celle de 
la terre ; la perspective de toucher une telle somme, 
I espoir trop souvent trompé d’obtenir une riche pro- 
duction de la culture des plantes annuelles, fait oublier 
que le revenu d’une telle plantation peut aller à 5oo fr. 
