PLANTES POTAGERES. 
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Quinze jours après le plant lèvera ou sera levé, et on 
pourra le repiquer en place ou en pépinière à l’âge de 
six semaines ou deux mois. On peut conserver la graine 
jusqu’au printemps suivant pour semer sur couche ou 
en pleine terre; dans ce cas, au moment de la récolte, 
on la fait sécher complètement. 
Multiplication (les Fraisiers par coulants. 
Tous les Fraisiers, excepté le F. buisson el le F. Cail- 
lou , produisent des filets ou des coulants qui s’allongent 
au loin sur la terre, et qui, de distance en distance, 
sont garnis de nœuds; il n’y a jamais que la moitié de 
ces nœuds ou yeux placés alternativement qui se déve- 
loppent en nouvelles plantes. Quand on n’a pas besoin 
de plant, on détruit, ou plutôt ou ne laisse pas pousser 
ces coulants, parce qu’ils affaiblissent les pieds mères 
et nuisent à la récolte; quand on en a besoin, on 
leur donne l’essor en août et sept.; le plant qu’ils pro- 
duisent est bon à lever el mettre en place en octobre. 
Multiplication des Fraisiers par éclats. 
On divise les gros pieds en séparant les œilletons 
«pii les composent, de manière que chaque éclat con- 
serve quelques racines pour faciliter la reprise; ce mode 
11 e s’applique qu’aux Fraisiers sans filets. 
2. De la plantation des Fraisiers. 
On les plante en planches ou en bordure, dans une 
terre bien ameublie, divisée par un labour et amendée 
avec du fumier en terreau; les fruits seront d’autant 
meilleurs et plus hâtifs que la terre sera plus douce, plus 
chaude, et l’exposition plus au midi. Si on plante en 
bordure, on pourra espacer les pieds à O 1 ’ 1 . 30 ou 0 m .35 
pour les espèces des deux premières races, et à 0 m .40 
pour celles des quatre autres; si on plante en planches, 
ce sera toujours en quinconce. La largeur des planches 
est subordonnée au goût et aux localités, mais les 
plus commodes sont celles qui contiennent 4 lignes es- 
pacées de 0 m .32, et dont charpie pied de Fraisier est 
éloigné de 0 m .40de son voisin, pour les deux premières 
races; pour les quatre dernières il faudra mettre un in- 
