SGO fLANTES MÉDICINALES. 
Arrete-Boeuf, Ononïs arvensis. Tiges de 0 m .35 à 
0 m .70, épineuses; feuilles supérieures simples, les infé- 
rieures à 3 folioles ; en juin-juillet , fleurs roses, pa- 
pilionacées. Terre légère. Multipl. de graines; exposi- 
tion chaude. Racine. 
Céleri, Apium graveolens. Racine. 
Genévrier, Junipenis commuais. Baies. 
§ 14. — CarminatLfs excitants. 
Anis, Pimpinella Anisum. Annuelle. Tige de 0 m .35; 
feuilles à 3 folioles; fleurs petites, blanches. Semer à 
bonne exposition en terre légère et chaude ; arrosements 
fréquents. Graines. 
Angélique, Angelica archangelica. Des Alpes. 
Bisannuelle, et quelquefois trisannuelle; plante de l in 
à l m .30, d’une végétation vigoureuse, à feuilles sur- 
composées. Semer au printemps et à l’automne en cou- 
vrant peu la graine; tenir à l’eau; repiquer en place. 
Racines et feuilles. 
Coriandre, Coriandrum sativum. Du Levant. An- 
nuelle. Tige de 0 m .50 , feuilles très découpées; fleurs 
blanches ou rosées; récolte de graines en septembre. 
Graine. 
Fenouil, Anethum Feniculum. Toute la plante. 
§ 15. — Astringents. 
Bistorte, Polygonum Bistoria. Tiges de 0 m .35 ; 
feuilles supérieures, petites et amplexicaules; les infé- 
rieures grandes, pétiolées, ovales lancéolées ; en mai, 
fleurs couleur de chair, en épi serré ovale, épais. Terre 
marécageuse , ou au moins fraîche et ombragée. 
Multiplie, de graines ou d’éclats. Racine. 
Tormentille, Tormentilla erecta. Tiges de 0 m . 35 ; 
feuilles à 3 ou 5 folioles ovales, allongées, fortement 
dentées; tout l’été, fleurs jaunes , solitaires. Terre lé- 
gère et sèche. Multiplication de graines eu d’éclats. 
Racines. 
Rose de Provins, FLosa Gallica. Les pétales de la 
fleur non ouverts. 
