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et ras. — L’application des fumiers aux plantes fourra- 
gères plutôt qu’aux grains qui doivent ordinairement les 
suivre est une très bonne méthode ; ses avantages s’éten- 
dent à la fois sur le produit actuel et sur la netteté de la 
moisson suivante. Je parle surtout des plantes annuelles 
ou d’unecourte durée, comme laVesce, le Trèfle et les ra- 
cines fourragères. Les fumiers nouveaux conviennent en 
général aux plantes vigoureuses et à grosses graines; a 
celles qui doivent être fauchées en fleurs peu de temps 
après leur semis; à celles que l’on sème ou plante en ran- 
gées alignées, et qui demandent ou ne craignent pas le 
buttage, telles que les Pommes de terre, le Maïs, les Fèves, 
lesChoux, etc. Quelques espèces, au contraire, donllesse- 
inences sont très fines ou les plants délicats dans leur jeu- 
nesse, comme la Luzerne, la Carotte, la Betterave, de- 
mandent des engrais consommés, ou que le fumier ai t été 
enterré avant l’hiver. Les engrais consommés sont encore 
ceux à préférer pour entretenir et raviver les prairies déjà 
établies; dans ce cas, on leur associe ou même on leur sub- 
stitue souvent les cendres, la chaux, les plâtras pulvérisés, 
ou d’autres amendements calcaires et alcalins, qui con- 
viennent surtout aux terrains humides; enfin, le plâtre, 
répandu sur les Trèfles, les Luzernes, et en général sur les 
plantes de la famille des Légumineuses, donne à leur vé- 
gétation une force extraordinaire. — Dans les terres lé- 
gères, sèches et généralement dans toutes celles qui, 
exemptes d’humidité en hiver, craignent les séche- 
resses du printemps et de l’été, il est bon de semer en 
automne les graines de la plupart des plantes fourra- 
gères vivaces, de celles surtout qui appartiennent à la 
famille des Graminées. — Les graines menues doivent 
être semées sur un hersage plutôt que sur le dernier la- 
bour, et il faut ne les recouvrir que légèrement; pour 
cela on se sert d’une herse légère et à dents courtes, ou 
de la herse ordinaire entre les dents de laquelle on entre- 
lace des branches d’épines, ou seulement du rouleau. 
L’usage de ce dernier instrument , même après le her- 
sage, est toujours excellent pour les semis faits en terre 
légère. Très souvent on sème les fourrages avec l’Orge, 
l’Avoine ou d’autres céréales; ou bien un semis de pré se 
trouve composé de graines grosses ou légères, comme cel- 
les du Sainfoin, du Fromental ,etc ,etd’autres fines et cou- 
