GRANDE CULTURE. 
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Seigle ou d’Avoine d’hiver, que l’on sème avec elle. Le 
fourrage est doux et de bonne qualité ; les semences se 
mangent comme les Lentilles; on en fait un assez grand 
usage à Orléans et dans les environs, où cette plante e->t 
désignée sous les noms impropres de Jarosse et de Ja- 
raude. On la sème en automne ; elle résiste très bien à 
l’hiver. Environ un hectolitre à l’hectare. 
J’ai été à même de reconnaître l’extrême utilité de 
cette plante pour les mauvais sables, soit par l’emploi 
que j’en ai fait sur mon exploitation, soit surtout par 
les cultures très étendues que j’en ai vues chez un agri- 
culteur voisin, M. Valentin de Cullion. Les masses 
de fourrages qu’il a obtenues de la Lentille d’Au- 
vergne et du l’ois gris d’hiver, sur des terrains jus- 
que-là réputés incapables d’en produire, lui ont fourni 
les premiers moyens d’arriver progressivement à une 
immense amélioration dans l’état de ses fermes. Les pro- 
priétaires qui possèdent de très mauvais terrains siliceux, 
et qui manquent de fourrages, trouveront probablement 
un grand avantage à introduire chez eux la culture de 
la Lentille d’Auvergne; je dis terrains siliceux, car, 
sur de mauvais sols calcaires où je l’ai également es- 
sayée, elle n’a végété que très médiocrement. 
LENTILLON, Ervum Lens miiior , C. V. Plante 
annuelle, dont le fourrage est fort estimé, et que l’on 
cultive beaucoup dans quelques départements voisins de 
Paris. Le Lentillon aime les terres sèches; on le sème à la 
volée, au printemps, avec un peud’Avoinc destinée à le 
soutenir, llv a une variété d’/uVerque l’on sème en sep- 
tembre, et à laquelle on mêle du Seigle au lieu d’Avoine. 
Un hectare emploie 12 décalitres de semence. 
LOT] ER corn'iculé ; Lotus coniiculatus , L. Peu ré- 
pandue jusqu’à pre'sent dans la culture, cette plante 
le serait beaucoup plus si sa graine était plus abon- 
dante ou plutôt moins d iflicile à récolter. Elle croît 
très communément dans les hauts prés et les pâtures 
où elle se fait remarquer par ses touffes vertes, vives, 
et d’une végétation soutenue dans les saisons les plus 
sèches. Elle est propre à la plupart des usages auxquels 
on emploie le Irèfle blanc, et lui serait souvent préfé- 
rable par son aptitude plus grande à résister à la sé- 
cheresse; mais son emploi principal, par la cause que 
