GRANDE CULTURE. 
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chevaux et des vaches. Engagé par les bons résultats 
qu’il en obtenait, j’ai repris la culture du Moha et m’en 
suis bien trouvé. J’en ai semé en 1 835 , dans un terrain 
sec et calcaire, plusieurs arpents qui m’ont fourni l’oc- 
casion de reconnaître dans cette plante unequalité pré- 
cieuse , celle de résister très bien à la sécheresse; elle 
s’est en effet maintenue verte, vive et en parfait état, 
malgré la température élevée et sèche de l’année; il en 
a été ainsi même d’une pièce qui n’avait pas été fumée. 
Tous ces semis, à la vérité, étaient en lignes et ont été 
régulièrement binés ; mais des Haricots et du Panis d’I- 
talie semés à côté et ti aités de même languissaient et 
perdaient leurs feuilles, tandis que le Moha conservait 
la verdure la plus vive. La séclierésse désastreuse de 1842 
a fourni, chez M. de Saint-Gilles, une nouvelle preuve 
frappante delà persistance de végétation de cette plante. 
Au milieu d’une plaine calcaire où la plupart des récoltes 
périssaient sur pied, une petite pièce de Moha s’est main- 
tenue constamment dans un étal, sinon de grande vi- 
gueur, au moins de vie et de verdeur. Elle a rendu à la 
récolte (sur 18 ares) 190 bottes de 7 à 8 kilogr. chacune. 
Une bonne partie des épis étaient pleins et nourris, et le 
battage a produit plus d’une demi-récolte en graine. 
Quand on le destine à grainer, le Moha doit être semé en 
mai; pour fourrage vert, lessemis peuventêtre pi olongés 
jusqu’au commencement de juillet. O11 emploie dans le 
premier cas 5 à 6 kilogr. et dans le second 7 à 8 de se- 
mence à I hectare. La graine de celte plante, quoique 
très menue, est sujette à la carie; il peut doncêtre utile 
de la chauler, et, pour le mieux, en employant le pro- 
cédé de M. de Dombasle, indiqué plus haut. 
Moha vert de Californie. En 1856, nous avons 
reçu de San-Francisco une variété de Moha qui se dis- 
tingue du Moha de Hongrie par sa couleur plus verte; 
nous en avons rendu compte en 1858 dans cet ouvrage, 
en disant qu’il nous paraissait plus éle\ é et plus produc- 
tif que le commun. Depuis, des pesées régulières sont 
venues changer cette supériorité apparente en une lé- 
gère infériorité comme produit. Peut-être à cause de la 
finesse et de la souplesse plus grandes<ie ses tiges présen- 
terait-il, étant fané, un fourrage d’une nature moins 
grossière que l’ancienne race, cet essai nous paraît mé- 
