GRANDE CULTURE. 
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différentes. Aussi pensons-nous fjue, si la culture du 
Polygonum doit devenir profitable, c’est à condition 
([ue l’on obtiendra du terrain cultivé la récolte en feuilles 
la plus considérable qu’il puisse donner. 
La plantation doit être faite en lignes, pour la facilité 
des binages et de la récolte; o m .G5 entre rangs et o m .5o 
sur le rang nous ont paru, d’après plusieurs essais 
comparatifs, une distance convenable. l)es pieds de Po- 
lygonum isolés en très bon terrain peuvent acquérir jus- 
qu’à i m et plus de diamètre; mais je ne pense pas fine 
dans la grande culture une distance aussi considérable 
fût avantageuse. Le plant est bon à mettre en place lors- 
qu’il a 4 à. 5 feuilles; il peut être planté beaucoup plus 
fort sans aucun risque; la reprise à tout âge étant facile, 
il faut plutôt éviter de le mettre en place trop jeune et 
trop tendre. Le commencement de mai ou la fin d’avril 
même, dans uneannée favorable et avancée, est l’époque 
de la plantation, qui peut être prolongée jusqu’en juin. 
Si l’on était obligé de planter par le liâ'e et la séche- 
resse, il serait à propos d arroser chaque plant immé- 
diatement après la mise en place. Les cultures subsé- 
quentes consistent en un binage, si le terrain se couvre 
de mauvaises herbes, et des sarclages. Lorsque les plantes 
commencent à s’étendre, les façons deviennent difficiles 
ou du moins demandent beaucoup de soin, les tiges 
étant très sujettes à s’éclater sur souche. Ces tiges, dans 
les individus vigoureux, sont coudées à leur base, sou- 
vent appuyées sur le sol , et émettent de leurs nœuds 
inférieurs une quantité de racines. Cette disposition fait 
naître facilement l’idée que le Polygonum demanderait 
à être butté; je ne crois pas toutefois que cette opéra- 
tion soit convenable; elle ne pourrait avoir lieu que 
quand les plantes seraient déjà fortes et causerait pro- 
bablement plus de dégât dans la plantation qu’elle ne 
lui apporterait d’avantage. 
Pour le semis en place, il faut rayonner à o ra .65, se- 
mer dans la raie et enterrer par un ou deux hersages 
légers. On peut aussi semer à la volée ; j’en ai fait l’essai 
avec des succès bons et mauvais, mais le semis en lignes 
me paraît préférable, Dans l’un ou l’autre cas, la terre 
doit etre parfaitement préparée et surtout complète- 
ment ameublie à la surface. La quantité de graine em- 
