(Von »len organischen Elementen.) 
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sein des Ich’s zusammen, so dafs der Wille wohl ein Mittel ist 
die Muskelfasern in Thätigkeit zu versetzen, aber diefs Mittel 
ist weder allgemein, noch das einzige. 
Die Fleischfaser hat zur Grundlage eine besondere orga- 
nische Substanz, Faserstoff oder Fibrine genannt, welche in 
kochendem Wasser unauflöslich ist und deren Natur es zu sein 
scheint von selbst diese Fasergestalt anzunehmen. 
Die ernährende Flüssigkeit oder das Blut , so wie es in 
den Gefäfsen der Zirkulation sich befindet, kann sich nicht 
allein zum gröfsten Theile in die allgemeinen Elemente des 
thierischen Körpers, nämlich in Kohlen-, Wasser-, Sauer- und 
Stickstoff, auflösen; sondern es enthält schon Faserstoff und 
Gallert fast ganz fertig gebildet und geneigt, sich zu verdich- 
ten und die bestimmte Gestalt der Häute oder der Fasern, 
welche ihnen eigenthümlich sind, anzunehmen; wenigstens 
reicht nur ein wenig Ruhe hin, um die Fibrine und Gelatine 
so darzustellen. Das Blut zeigt noch leicht eine andere or- 
ganische Verbindung, welche in sehr vielen festen und flüssi- 
gen Theilen der Thiere vorkommt, den Eiweif s-Stoff dessen 
Haupteigenschaft ist, im kochenden Wasser zu gerinnen. Man 
findet in dem Blute fast alle Elementarstoffe, welche in den 
verschiedenen Organen des Leibes eines jeden Thieres che- 
misch gebunden sich vorfinden, wie den Kalk und den Phos- 
phor, welche den Knochen der Wirbelthiere ihre Härte ver- 
leihen, das Eisen, welches dem Blute seihst und verschiedenen 
anderen Theilen ihre Färbung gibt 1 ), das Fett oder thierische 
Oel, welches sich in dem Zellgewebe absetzt um es geschmei- 
dig zu erhalten u. s. f. Alle flüssigen und festen Bestandteile 
des Thierleibes sind aus chemischen Elementen gebildet, wel- 
che im Blute enthalten sind, und jeder Theil (d. h. jedes Ele- 
mentarorgan) des Körpers unterscheidet sich von andern, nicht 
*) Diefs glaubte man lange Zeit, weil man annahm, es finde sich ro- 
thes Eisenoxyd im Blute. Indefs weifs man jetzt sicher, dafs regu- 
linisches Eisen in die organische Verbindung des Blutes, nicht aber 
Eisenoxyd, eingeht. Ob unter solchen Umständen das Eisen zur ro- 
then Färbung des Blutes beiträgt ist zweifelhaft, jedenfalls ist es nicht 
die alleinige Ursache derselben. — Vgl. auch Jul. Vogel in R. Wag- 
ner's Lehrbuch der Physiologie, 1. Bd. 2. Abtheil. S. 162. 
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