(Von den organischen Elementen.) 147 
haben, und sind weder in Wasser, noch in Säuren, aber leicht in Al- 
kalien löslich. Aufser den Blutkiigelchen findet sich iin Blute noch 
eine andere Art Körperchen, Lymphkörperchen genannt, welche farb- 
los, stark lichtbrechend, unregelmäfsig rundlich oder länglich sind, ein 
körniges Ansehen haben, von Wasser nicht verändert und von Essig- 
säure nicht aufgelöst werden. — Aus den Gefäfsen entfernt, gerinnt 
das Blut, indem der im Plasma aufgelöste Faserstoff in Gestalt eines 
grauen filzigen Gewebes in den festen Zustand übergeht, und dabei 
die in der Flüssigkeit suspendirten Blutkörperchen mit einschliefst. Es 
entsteht dadurch der Blutkuchen ( cruor , crassamentum ) und das Blut- 
wasser (smtm); jener ist mehr oder weniger konsistent, hat eine liell- 
rothe Oberfläche, ist an den Kanten durchscheinend gelblich, im Innern 
braunroth, schwerer als Blut und noch schwerer als Blutwasser, und 
besteht aus dem Faserstoffe und dem von den Blutkörperchen gebilde- 
ten Blutroth (Hämatin). Nach der von J. Vogel (Rud. Wagner’s 
Physiol. 1. S. 166) korrigirten Berechnung Lecanu’s besteht das Blut 
aus folgenden Stoffen: 1. Blutkörperchen zusammen 127,807 Theilen, 
nämlich 2,270 Hämatosin oder Farbestoff und 125,627 Globulin, d. i. 
Substanz der Blutkügelchen ; 2. Blutflüssigkeit ( liquor sanguinis) zu- 
sammen 872,103 Theilen, nämlich 790,371 Wasser, 2,94s Faserstoff, 67,804 
Eiweifs und 10,oso freie Gase, Sauerstoff, Stickstoff, Kohlensäure, Käse- 
stoff, Milchsäure, Speichelstoff, Osmazom, phosphorhaltigem Fett, 
Cholesterin, Serolin, Oel- und Margarinsäure, Salzen, gelbem Farb- 
stoff, Harnstoff. Berzelius erhielt aus 1,3 Theilen Asche von 100 Thei- 
len getrockneten Farbestoffes 0,3 kohlensaures Natron mit Spuren von 
phosphors. Natron, 0,i phosphors. Kalkerde, 0,2 Kalkerde, 0,1 basisch 
phosphors. Eisenoxyd, 0,5 Eisenoxyd, 0,i Kohlensäure und Verlust; ein 
anderes Mal fand er in der Asche etwas phosphors. Talkerde, und 
Wurzer hat in der Blutkohle sogar Manganoxyd entdeckt, welche letz- 
tere Entdeckung aber von Andern noch nicht bestätigt worden ist. Da 
Chlor, welches keine Verwandtschaft zu Oxyden, aber eine sehr grofse 
zu Metallkönigen zeigt, durch Blutflüssigkeit geleitet, sich mit dem 
darin befindlichen Eisen verbindet und durch Filtration abgeschieden 
werden kann , und da ferner Mineralsäuren grofse Verwandtschaft zu 
Oxyden, aber keine zu regulinischen Metallen haben, und Salzsäure 
sich nicht mit dem Eisen des Blutes verbindet, so glaubt Berzelius, 
dafs das Eisen im Blutrothe im metallischen Zustande die organische 
Verbindung mit Stickstoff, Kohlenstoff, Wasserstoff und Sauerstoff ein- 
gegangen sei, und dafs das früher aus der Blutasche erhaltene Eisen- 
oxyd wohl daher herrühre, dafs beim Einäschern des Blutrothes des- 
sen Bestandtheile sich durch den Verbrennungsprozefs oxydiren , und 
so Phosphorsäure, Kalk- und Talkerde und Eisenoxyd bilden. Das 
Hämatin ist nach Berzelius eine chemische Verbindung von 6 At. Stick- 
stoff, 44 Kohlenstoff, 44 Wasserstoff, 6 Sauerstoff, 1 Eisen; se hat grofse 
Verwandtschaft zum Sauerstoff, welchen es begierig aus der Atmosphäre 
einsaugt und dadurch eine sehr lebhafte hochrothe Farbe erhält. Das 
Blut der Arterien, welches so eben Sauerstoff aufgenommen hat, ist 
darum heller als das kohlenstoffreichere in den Venen , welches dun- 
kelroth aussieht, aber mit der atmosphärischen Luft in Berührung ge- 
setzt, z. B. beim Aderlässe, ebenfalls hellroth wird. Das arterielle 
Blut enthält aufserdem etw'as mehr Faserstoff und weniger Wasser als 
das venöse; es gerinnt schneller und bildet einen festeren Blutkuchen, 
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