DES CHAMPIGNONS» 
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âgrïcuîteurs , ïe charbon et la carie : le charbon ou la nielle attaque 
les glumes , et ensuite les ovaires de presque toutes les graminées , 
et notamment de l’orge, du froment, de l’avoine, du millet, etc.; 
il est composé d’une poussière noire toujours bien visible à l’exté- 
rieur de l’épi, et qui détruit et désorganise les parties de la fleur ou 
du fruit : cette poussière , vue au microscope , paraît composée de 
globules sphériques fort petits et absolument dépourvus de pédi- 
celle. Ces globules sont souvent comme collés les uns aux autres , de 
manière à paraître de petits filamens en chapelet. Ce n’est; qu’avec 
la lentille n° i du microscope de Dellebare , qu’on peut bien dis- 
tinguer la forme de ces globules. La poussière du charbon se répand 
avec facilité, et n’a point même, lorsqu’elle est fraîche, de mauvaise 
odeur. Elle nuit aux agriculteurs , parce qu’elle diminue la quantité 
de la récolte ; mais comme elle se disperse avant la moisson , elle ne 
nuit pas à la qualité de la farine. Outre les graminées cultivées que 
j’ai citées, le charbon attaque un grand nombre de graminées sau- 
vages qu’il m’a paru inutile de relater en détail. 
6i 5 a . IJrédo du mays. Uredo maydis . 
u. segetum. var. u. DC. Enc. bot. 8, p. 227. — Charbon du mars. Base. 
Dict. agi\ 3 , p. 33 g, — • Tillet , Mém. acad. Paris, 1760, p. 2 . 54 . — 
Imhof, Diss. in- 4. Àrgentor. 17S4, ex Bibl. Banks. 3 , p. 4 3 i. — Carrad. 
Diss. in Giorn. pisan. 7 , p. 3 oi; 10, p. 260. 
Je n’oserais pas affirmer d’une manière bien positive, que Furédo 
du mays soit une espèce distincte du charbon ; mais il présente des 
phénomènes si différens dans sa végétation, que j’ai peine à croire 
à leur identité. Il attaque tantôt la tige à l’aisselle des feuilles, tantôt 
les fleurs mâles, tantôt les grains mêmes du mays. La partie atta- 
quée grossit et prend la forme d’une tumeur, d’abord charnue, puis 
entièrement remplie d’une poussière noirâtre , inodore, et très- 
abondante. Ces tumeurs ont depuis la grosseur d’un pois ou d’une 
noisette lorsqu’elles attaquent les fleurs mâles , jusqu’à celle du poing 
et au-delà lorsqu’elles attaquent la tige on même le grain. Lors- 
qu’elles sont parvenues à maturité , l’épiderme qui les recouvrait se 
rompt au moindre choc , et laisse échapper la poussière. Cette plante 
parasite est donc intermédiaire entre le charbon et la carie ; sa pous- 
sière , comme celle du charbon , est inodore, composée de globules 
fort petits : comme celle de la carie, elle naît à l’intérieur des grains, 
pour se répandre ensuite au dehors. On trouve cette maladie dans 
tous les champs de mays situés dans des lieux humides ou arrosés, 
€fc surtout dans les années pluvieuses. 
