$ufammcn6rmgctt unb fo fattber mir möglich wkt 
j ber $unäf)en. $)lan umgebe hierauf bie Jjpöute 
ber Kiemen mit einem £3anb, unb gälte ge ver* 
ij fcgloffetn " 
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„ 5Senn age$ fo mcif gebiegett ij!/ fo gange 
man bte gifcgc nacg 2krgdUntg igrc£ 0ermd)t3 
mit einem garf'en £5inbfabeu an Rumpfe Jpafetu 
£>a£ £gier mug aber an feinem Ütacgcn aufgcgan* 
gen merbcn , bcu mau fo Diel als» ntogltd) offen 
ergdit: hierauf jiegt man bte Jpauf nacg unten £if 
ab, unb breitet fte mit beu Rauben au3. 3fu ben 
offenen 9vad;eu fegütte man recht trodnen unb fei* 
ucn ©anb , ber bureg feine ©egmere bte S^aut 
au^begut , f id) Uid)t überall gleicggarf gin$icgt 
unb verbreitet, £)ie Jpaut ber gifege if! aber fo 
$age , bag ba$ 0emicgt be£ ©anbeg fte nieg£ 
. mel)r auäbegnt, als fte mögrenb ber M^eif btß 
£f)tere£ mar. 3g bte Jpaut gefüllt , unb ba$ 
^Dcaul unb Sternen burd) Zauber jugebunben , |> 
ig für baß Jp er a Unfällen beß ©d-nbeä fein 2lu$* 
meg. 0)?an tragt nun baß £l)ier nach belieben 
meg, fegt cß auf ein Qpreff, breitet feine g logen 
auß, befegigt fte ober fud)t ge bureg ©ragtgafen 
. an^nlegen, unb fegt bie eg) aut ber Suff ober @on* 
ne auß , bag ge halb troefne. £5emerf£ matt 
nun, bag ge trodreu ig, fo bringt man bte 
d;en, n>eld;e auf ber 9Ö!unbbjfnung roarett, meg, 
öffnet biefe mit 0emalt, menneg buregba^ SUtgfrof* 
neu anfdngt geif $u merbcu, unb gdngt batSShier 
mit 
