eines tobten SannteS ftnbet. s )tach meiner 3tnft<$t legen ober bte Käfer 
tfjre (Ster hinein, fob alb ber'Saum bem £obtgel>en nahe ifij bie 3J?aben, 
wenn auSgefrochen, nehmen ungemein f$nett an ©röße ju bei ber für 
fte retten Sprung beö faulenben Stammet %\ify an ber Küfie fommt 
biefe Kranfßeit oor, jeboch oiel feltener. gm SWgemeinen giebt eine 
GfocoSpalme oon ihrem 8. galjre an grüßte unb erreicht etn fef>r $of>e$ 
2üter. £>urchf<hntttltch liefert etn Saum tm Saufe beSgahreS 100 grüßte, 
bod) lammen näßt feiten gälte bor, baß ein Saum bis $u 300 grämte 
in einem gaßre reift.*) 
11. Sedjofa. Carica Papaya L. tiefer biöcifcße mtl^enbe 
Saunt auö ber gamilte ber Papayaceae gebeizt in ben warmen unb 
Reifen ©egenben auf jebem 33oben, unb liefert fcßon bont 2. gaßre 
an fortwäßrenb grumte, bie je nadß ber ©üte beS SobenS, auf bem 
ber Saum wäcßfi, aud) nteßr ober minber faftretcß unb woßlfcßmecfenb 
ftnb. ©te erreichen bie ©röße einer mittelgroßen Melone unb ftnb 
biefer in ihrem ©efchmacf unb ihren Stgenf^aften feßr ähnlich- 2Biö 
man bie grüßte bon befonberem SBohlgefchmacfe haben, fo pflücft man 
fte beoor fte am Saume gelb werben, fdßneibet ©piße unb Safts etwas 
ab unb matht SängSetnfchnttte, woburcb ber in ber gntcßt enthaltene 
mildhähnlt'che ©oft abfließt unb erftere baburcß jarter unb woßlfchmecfen; 
ber wirb.**) 
12. ©uapabb. Psidium pomiferum Lin. 2Btrb in mehrere» 
Sarietäten, g. S. mit großen gelben grumten unb mit rofa ober gelbem 
gletfcße, ober mit meßr Keinen grumten bon gelber ober grünlicher 
gärbung fultibirt. 
@S iß bie« woßl bie ftß&tße grn<ßi aus ber gamilte ber Sttprta* 
ceen, bie nttßt nur roh Steffen, fonbem auf bie berfchiebenfte SBBeifc 
juberettet eine fehr woßl fihntecfenbe unb gefunbe ©petfe ftnb.***) 
13. (Sambure. Mosa. Mosa rosacea . sapientum , sinensis 
(Oavendishii u. a. liefern bie eine ©banne langen ober förderen grütßte 
mit abgerunbeten Kanten, bie unter berfcßiebenen ^robtnßalnanten nach 
ber garbe ober gorm als Cambure morado, raazano :c. hier befannt. 
2Bie groß ber 9iu$e» biefer ^ffanje ift, beweift bie bielfacße 2lrt 
ber 3 u berettung unb ber ftarfe Serbraucß ber grumte. 
Unreif gepflüdt, ber ©tßale entblößt, werben fte in ber glüßenben 
Slfcße getrotfnet unb geröftet unb erfefcen in manchen ©egenben beS 
*) 3m 3nnern bon Sene$uela, bcfonberS in ben früheren SKifftonSbörfern am 
Ortuocoftrome unb bon bort tiefer hinein, habe ich häufig SoccSpalmen angetroffen, 
trefflich gebetben unb bcrmuthltCh bon ben 2Hifnonatren borthtn berbffanjt 
ßuptant 
“ “ " icfct jeboth in auen 
‘*3 ®in oortrefflitb febmedenber unb. jugleicß fehr geftmbet ©elee, unter bem 
wnen ©uapaba^elee, mtrb aus ben grüßten bc$ Psidium pomiferum unb dt- 
riferam bereitet, unb wirb berfelbe in grofen Guanti 
Caracas unb anberen 0täbten SBenejuela’S 
. I X. p. J 
t Re auch nicht feiten gratbte^re^u" 1 
; bon ?a ©uapta, 
m erporttrt. 3Jer* 
L.) bon <£. Otto, nebft Se* 
