246 
|5ic frühreife Jiartoffel mit jmcimalijjer €mte 
in einem *3al)u\ 
(Pomme de terre de quarante jours.) 
©iefe in *franfrei# al« frühreife Kartoffel fehr beliebte ©orte 
futtiöirt #err ©errett» er 3 fett einigen fahren mit fehr günffigent ®r # 
folge unb theilt über btefelbe in golge fe^r 5 ahlret#er att #n ergänz 
getter Anfragen Sta#ffehenbe« ttt ben „ 2 anbwirthf#aftli#en 3 ahtbü#ern 
a«3 bet ‘jPmtnj ^rcuffen", Dctober^eft 1849, mit. 
"23ir re#nen 3 « |bett wefentlt#ffen ©orgügen eine? Kartoffelforte: 
1) <£rtrag«rei#thum, 2) 3Bohlgef#macf, 3) frühe Steife. ©er Ertrag«* 
rei#thum tff gemeiniglich jenen ©orten eigen, treibe ffch weniger a# 
2 ) tenf#ettnahruttg eignen unb be« 2 Öohlgef#matf« mehr ober weniger 
entbehren. 2 Btr ffnb bereit« tut Steinen, wel#e ©orten tn btefer ©e* 
gtehung — al« ©iehfutter — am erapfehlen«wertheffen ffnb. ©er SBohb 
gef#macf get#net bereit« mehrere befannte Abarten fehr oort^ei!t>aft 
au«, hängt jebo# belanntli# »ich* «nbebeutenb non ber ©obenbef#affe«' 
heit ab. ©ie frühe Steife giebt ben Kartoffeln ben hoffen 3S er # 
babur#, baff ffe bet bem i^hern greife ihrer (jrffltnge auch fc^nett ben 
35oben raumen unb einer anbern Senu$ung Stemm geben, mithin «1$ 
©ra#fracht wahrhaft unf#ä$bar ffnb. 
Unter 2tnfünbtgung btefer le§tera empfehlenöwerthen unb tytow 
ragenben <5t'genf#aft habe i$ nun im 3ahre 1842 ffeben Knollen int 
©e Wichte »on einem $funb »on oben bejcichneter ©orte erhalten, wel#e 
feit einigen Sah«» h c tmif# unb beliebt geworben, weil ffe bte erffen 
au«geretften Knotten liefert, ©er feit jenen Sah * 6 * 1 fortgefefte ©<W 
biefer Kartoffel fe$t mich nun in ben ©tanb, mit ©effimmtheit gn er; 
Kören, baff btefelbe mit ©ejei#nung auf jene bret Slnfprüche, nätnli# 
reichlichen Ertrag, 2Bohlgef#ma<f unb in« Sefonbere frühe Steife, aß« 
anbern ©peifelartoffeln übertreffe. Kber oonug«weife ffnb e« 2 Bohlg^ 
f«hmac! unb in« ©efonbere frühe Steife — eine wahrhaft erffaunli#e 
f^neüe ©egetation — woburch fte ff# au«jet#net; wa« aber ben 2 Boh * 5 
gefchmacf betrifft, fann man ffe — al« (Srffling* beö Sahre« — einen 
wahren Cerferbt'ffen nennen. 
SBenn ffe glet# nicht binnen 40 ©agen na# ihrem Knbau, wie 
bie fran 3 Öfff#e #arafteriffif#e ©enennung befagt, unb wiee« oießei#t in 
bem wärmeren ^ranfrei# ber ?fall fein fann — bei un« in ©entf# # 
