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Senn au$ bie Steßungen ber ©ärtner rem prioatioer 9latur wä* 
ren, fo glaube man bo$, bafj eö an ber 3«’* f«, i enc Bnffänbe, ald 
ein argeö ßKtfjoerhältnifi gegenüber ben materiellen Anforderungen, bie 
man an bem ©artenbau fteße, öffentlich bejetchnen ju muffen. ÜÄan 
empfahl beö^alb aßen Denen, bie oom ©artenbau ©enuf* unb ©etoinn 
jugleicb h fl ^ CR wollten, ihren ©ärtnern eine ihren Seiftungen angenteffe* 
nere Stellung ju %ty\l werben ju laffen, in ber Seife, bafj ber ©ärtner 
unmittelbar unter feinem £errn flehe unb nicht mehr bem Ambulator 
ber SBirthf«h«ft fuborbinirt fei. 
Der gartenraäfjige betrieb be« Acferbaueö burch Spatencultur, fet 
nur in ben gälten anwenbbar, wenn er, wie in ber ©egenb oon 33 am* 
berg, ber fjfalj, beö 9t hei»« oon einer bitten 33eoölferung 
getragen — bie ihn heroorrufe — unb oon einem guten ©oben untere 
p§t werbe. Auö biefem ©runbe fei einem jeben Sanbwirth eine um* 
faffenbe Kenntnifi oom ©artenbair nü$licp unb münfchenSwerth, auch gebe 
bet ©artenbau ben beften Unterricht im Verpflanzen. 
«Beim Stuben* unb SRohrrübenbau ic. würben befonberö intereffante 
ßRittheÜungen über baö Dr-illen unb Dippeln :c. gemacht unb anf 
baö ©eifptel ber ©nglänber oerwiefen, bei weichen jene «Nethoben juerfl 
bem ©artenbau entlehnt feien, unb bie bie Anwenbung berfelben im 
Acferbau gefiebert hatten, ©ine SSerbinbung be« gärtnerifchen Kultur* 
oerfahrenö mit bem lanbwtrthfchaftlichett würbe unter aßen Umflänben 
für fol^e 3Birthf«h a ften empfohlen, bereu Areal leinen $u großen Umfang 
habe. 
fünfte gtage. 
@inb neue ©emüfe*, Dbff* unb Stebforten angebaut nnb empfohlen 
worben? 
©ei ber ©inführung neuer Kulturprobucte würbe bie gröfte S3or* 
ficht empfohlen, weil nur ju h«»f9 baö Steue nicht gut fei, bie ©er* 
fuAögärten ber lanbwirthfchaftltchen Sehranfialten müßten über ben ©e* 
* Z q w-* 
■ aßgemeinen Verbreitung würbig warben folgenbe ^flanjen 
empfohlen : 
28ienf* £retbfoblrabi ; Ulmer Sirftng; Drumhead Sirftng ; ©rie* 
At'fAer ©entnerfohlj 3Jtoo«*©nbtoie ; Stiefenfpoxgel; Victoria*©rbfe; 
95rinj Albert*©rbfe; engl. SDtarferbfe; grofe, gelbe Sacpafiangen* 
fAwertbohnej Körbelrübe; ^ommerfche £erbßrnbe; £oßänbtfcher 
großer Knoßen-Seflerie; ^oflänbifepe SRangel»urjeI*«artoffel ; Son* 
bon Kartoffel; £er$cgin Kartoffel; ßÄalta Kartoffel; $orto Aßegro 
Kartoffel; ©Ibenaer ©aflatb*9?oggen ; ber amerüanifche Scnohalm 
Affrostis Hudsoniana; bie rotbe Sinfcer*£infe :c.; bie Sinter* 
golbparmäne; Reinette oon Drlean«; ber ßttohrenfopf; ber rheini* 
febe Krumffiel ; bie $faffenbirne; bte Anana«birne;bie ©nmtbfower 
©trne; £artmann« ©ewürjbirne ; b 
Seipjiger ; gnhrmaunö ßRaloafter; 
: 3?am8lebett*f5ffaume ; grüner 
Dporto ober fJortugiefer 
