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gor estvaordinano á los dos 6 tras días de lluvia. La grande anchura de las hojas sin duda contri- 
buye mucho í la nutrición y fuerza vegetativa de aquella gramínea americana.-' 5 
(Estrado del Ensayo polílico de Nueva-Esparta.] 
NOTA B. 
Cultivo del Maíz ex algunos puntos de la tierra caliente. 
"Voy á re unir aquí algunos apuntes que he recogido sobre los productos de la siembra del Maíz 
en la tierra caliente, sobre los métodos con que se hace esta siembra y la qioca duración de la se- 
milla. 
En la Estadística da Ver acruz, formada bajo el gobierno del Sr. Camacho, hablándose del can- 
tón de Acayucan, se dice 1 siguiente: “El hambre que ha asomado su cadavérico semblante en 
algunos pueblos del estado, huye de este suelo de abundancia; pues su fecundidad excede á lo que 
la creencia es capaz de persuadirse. En los Tuxtlas, cinco cosechas de Maiz, conocidas por torna- 
niel, tapaehole, temporal, tepeta y etopil, son el premio con que recompensa al afanoso cultivador. 
En los cantones restantes es conocida esta clase de siembra por distintos nombres, según el dialec- 
to del pais.” * ° 
Con respecto al cantón de Mizantla, leemos lo siguiente: “Los bueyes de arado no se usan en 
este pais, porque solo rozan (desmontan) con hacha y machete: cada indígena cuenta desde sus an- 
tepasados, con sitios por diferentes rumbos, para hacer uso de uno anualmente, mientras los otros 
se cubren de yerba, y los llaman acahual; rozada ésta, la dejan secar y la queman, siembran des- 
pués el Maíz y frijol que cosechan, y el primer fruto lo encierran en trojes que forman en el mis- 
mo sitio, porque en el pueblo se pica mas pronto; y de aquí es que todo el año estén empleados en 
una corta siembra, que les dá lo muy preciso; sin que se afanen por mas, porque no tienen buenos 
caminos para estraer sus granos á otros puntos.” 
En las Noticias geográficas y estadísticas del Departamento de Jalisco, tratándose del partido de 
ut an 3 se dice lo siguiente. El cultivo de la tierra en las inmediaciones de la villa de la Purifi- 
cacion, se reauce A desmontarla, quemar después los despojos, verificar la siembra con estacas y 
limpiarla de la yerba una vez; y sin embargo de estas operaciones tan sencillas, para las que no 
necesitan de bueyes ni de arados, el Maíz produce A doscientos por uno, y á sesenta el frijol ” 
Sobre, el cultivo del Maíz en el Istmo de Tehuantepec, se han publicado recientemente las si- 
guientes observaciones: “El objeto do mayor necesidad para los habitantes del istmo, como en Ge- 
neral para todos los de la república, es el Maiz de que hacen las tortillas, base principal de su ali- 
mento, pero la falta de caminos que permitan su estraccion, hace que los istmeños se limiten í cul- 
tivar lo muy preciso para el sustento de sus familias ... 
, V , . , ti , us ramillas, es decir, una cantidad insignificante, porque 
a mas de ser bastante frugales, las selvas y las ao-imi 1 p= , ’ 1 u 
T ■ v a n ■ v • i ^ ° fes pioporcionan á porfia comestibles sobrantes. 
“Los indios de Guichicovi son los mas antiguos cultivado 
vamente á la cantidad sembrada recogen con abund 
dores de Maiz, pero los frutos que relati- 
. ancia, son mas bien debidos á la feracidad dtl 
suelo que d la inteligencia y al arte del cultivador „ 
. , . , , . ... ‘ Tehuantepec y San Miguel son los únicos 
puntos del istmo en que he visto regar artuicialmentp !n= i , ,,. , . 
, , • , . , ii i • las siembras de Maíz, lo que indica hallarse 
ajero adelantados estos dos pueblos, en la apicultura r /?„„ . . , 7 , . 1 
=L , „ . , ‘ . 5 ° ura ' [Reconocimiento del istmo de Tehuantepec .] 
En el Departamento de Yucatán, aunque su clima pc m, r , , , 1 
} , .... . . ma es muy caliente, los productos del Maiz son 
escasos por la esterilidad y mala calidad del terreno. En un . . , _ 
1 ,11 , , f-n una Mcmoi ¡o estadística de aquel Depar- 
tamento, presentada .1 senado en 18-6, leemos lo s.guienre: “En Yucatán, á causa de su terreno 
pedregoso, no se conoce el arado. Un naturalista tropieza á cada paso con monumentos do todas 
clases, que le dan á conocer haber silo este un lecho no muy antiguo del mar. No so sabe que gi- 
re por tm vasto territorio, ni un pequeño arroyo, y por desgracia solo se encuentran algunos ma- 
nantiales de agua potable; envue tos con la salada en las mismas orillas de la costa.... Las cosechas 
de Maiz, que es el grano de general consumo? presentan entre dos ó tres años abundantes, uno es- 
easo, de que se sigue el hambre, la miseria y la despoblación. Muchos de los indios, particular- 
mente emigran á los desiertos en busca de raíces y anímeles montaraces para alimentarse, y allí 
encuentran el desabrigo á las inclemencias, el veneno y la muerte,” 
