c-uando menos son necesarias dos, dadas en direcciones opuestas. Lo esencial es, 
que la tierra quede enteramente pulverizada; solamente en un terreno que se 
halle en tal estado, pueden crecer, estcndcrse y desarrollarse las raíces del Maiz, 
tan numerosas, pero tan pequeñas y tan débiles. En cuanto al tiempo en que 
se deben dar estas labores, el mas apropósito es el principio del invierno. Va- 
rias ventajas se obtienen volteando la tierra en este tiempo: el terreno por lo co- 
mún está entonces húmedo; los insectos ó plagas salen á la superficie de la tier- 
ra y perecen con el frió; la tierra queda espuesla entonces por mucho tiempo á 
la acción del calor, de la humedad, del aire, de los hielos y de todos los meteo- 
ros; esta meteorizacion es una de las circunstancias que mas influyen en la fer- 
tilidad del terreno. Para convencerse de esto, basta sacar alquila tierra de" una 
profundidad considerable y sembraren ella algunas plantas; 'desde lucmo so co- 
nocerá su esterilidad, que proviene de que aquella tierra ha permanecido por 
mucho tiempo en la oscuridad, sujeta siempre con poca alternativa á un mismo 
grado de calor y de humedad, y por consiguiente no ha sufrido la continua ac- 
ción y reacción de los meteoros. 
La profundidad de las labores preparatorias parala siembra del Maiz debe 
variar según la calidad y grueso de la tierra: cuando el terreno es delgado V el 
tondo de el de mala calidad, no conviene profundizar la labor y remover auuel 
fondo; pero tal terreno será poco á propósito para el cultivo del Maiz Hasta 
uonde sea posible, conviene que la labor sea profunda para que haya mucho mi 
gajon o Lena bien mullida con que cubrir ó arropar después el tallo del Maiz v 
a mas de esto, para que una gran cantidad de tierra se fertilice quedando oL 
puesta por mucho tiempo á la influencia de los meteoros. ‘laclando es- 
/, Convendrá arrastrar la tierra después de labrada? En lo general no convi- 
ne, porque ia tierra labrada y sin arrastrar presenta mucha superficie á la ae- 
cion de ios meteoros, y en este estado es mas penetrable por la luz por la lm- 
noaac., por el aire «feo. Solamente convendrá arrastrar la tierra después d« vol 
Irada la tierra el "sol rw" ' '* Pa ' a 6 tlel ?P 0 ae la siembra. En este caso, arras- 
i aua ía Letra et sol cjoicc su acción solamente sobre la superficie dnl terreno- 
pasado el fnvji^SñzaS^ 0 ”° “ da csla labor 7 »° se arrastran, 
irnSe? 010 ”’ 7 S ° CndUrCCeU d ° 
nar los terrenos poco" Vérfi^ CS cuau( ¡° mc 'j 01 ' conviene abo- 
sible. En las haciendas dondo i,," 0 31 ,° S a Jon< ? s con la tierra cuanto sea po- 
nado vacuno manso, ¡as tierra- rh 7 , muc 10 8 ana d° lanar ó cabrío, ó mucho ga- 
nar en muy poco tiempo v con mmr ?° r esteilsa « 'l UG «can, so pueden abo- 
jadén en los barbeches. 'No ro-i i° a ° costo ’ haciendo que los ganados ma- 
tiércoles con igualdad sobre l oíro traba j° fine distribuir los es- 
tes de Maiz en terrenos ya esterizados’ ^ ° • , a y d 110 cs pcrar cosechas abundan- 
lluviosós, mientras estos terrenos no * J 1 ? uc 10 menos en países que son poco 
Demostrar la influencia de los nt in „^ e , 01 ’ en suficientemente con estiércoles, 
objeto de esta memoria; los labrndm-oc r, 0 ' 1 ? I ? rtlb ! ba d de la tierra no puede ser 
de los abonos, pueden convencerse nnri° C ‘ Urlou ac . !a llt ‘lidad y aun necesidad 
no destinado á Ja siembra, y cuhivWn i e ®P onen ^ la ’ alionando parte del terre- 
Cuand o se trata do la siembra drd ivm; ° f ? emas del mismo terreno sin abono, 
estar y Ja moralidad del pueblo es npresai-í-f CUya abuud ancia depende el bien- 
planta con el mismo esmero y curiosidad a Sem lHa de tan preciosa 
vegetales que solamente cultivamos "mr "p-nsfn ^ US SG °, sco S c I a de otros muchos 
debe examinar qué variedad de sea a nno Pm ad0rü °' /i? 103 d< j tod ° S ° 
i-aiz ^ea la que convenga al clima, al terreno 
