ÉCORCES D’ARBRES, FEUILLAGES ET FLEURS. 
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la cythare, le tambourin, la flûte, simple ou double, mariaient leurs accords 
savants. La musique était la passion des Égyptiens. Les musiciens et les 
danseuses étaient des corporations dont on payait très cher le concours 
pour embellir les fêtes. L’arrivée du festin interrompait les divertissements 
et la conversation. Des serviteurs apportaient des petites tables basses 
toutes servies, autour desquelles les convives se groupaient assis à terre — 
ou, si les tables étaient plus élevées, sur des sièges. Des pièces de 
viande, des oiseaux d’eau, des poissons, des légumes, des fruits, surtout 
des raisins, des dattes et des figues formaient les principaux éléments du 
repas. 
Les couteaux et les fourchettes étaient inconnus ; les cuillers, seules 
en usage, servaient à prendre la soupe. 
On mangeait donc avec les doigts et à même le plat, mais des esclaves 
placés derrière les invités, leur passaient à chaque instant des serviettes pour 
s’essuyer la bouche et les mains. Les époux étaient placés l’un à côté de 
l’autre, car en aucune circonstance, ne fût-ce que pour une minute, on ne 
séparait, en Égypte, le mari de la femme. 
Aux grandes panathénées célébrées tous les cinq ans à Athènes, on 
donnait une couronne d’or aux personnages de distinction et une d’olivier 
aux autres assistants. 
Démosthènes ayant reçu la couronne d’or, Eschyle, jaloux, voulut faire 
annuler ce don, mais le grand orateur obtint gain de cause en prononçant 
son beau Discours sur la Couronne , resté le chef-d’œuvre du genre oratoire. 
La mode de cette parure, imaginée vraisemblablement dans le principe 
pour abriter la tête contre les ardeurs du soleil, fut introduite à Rome par 
les Grecs. Virgile fait remonter jusqu’à Énée l’usage de ceindre de laurier 
le front du vainqueur ; on trouve, dans les Géorgiques une allusion à 
cette origine. « Ainsi font nos Latins, fils exilés de Troie. C’est à qui, dans 
les jeux bachiques, récitera des vers; les rires éclatent; on met sur son 
visage des masques hideux faits d’écorces d’arbres et toute la troupe 
joyeuse, invoquant le dieu du vin va suspendre en son honneur, au faîte 
des pins, ses guirlandes, ses couronnes et ses mobiles images. » 
Les lutteurs triomphants recevaient une couronne de persil et leurs 
maisons étaient décorées de chêne et de laurier. 
Dans les fêtes publiques, les couronnes de roses étaient l'accompagne 
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