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f?c, ®ie @vunblagcu bet Jtanavieuäiidjt. — Otto, ®orauf benil^t bte Oipt}tt;eviti§ bei 58ögel. 
mx. 40. 
®ie rntximm bev Slerbauung, be§ Stutimitaufä unb be§ 2ltmen§ pitgeti üon einanber ab imb 
evoan^en fidj, it)ve iloafommenljeit unb JeiftunsSfö^igfeit bebingt aber au^ m erftev Stute bie 
lueniaer gvofee Jüc^tigteit be§ gefamniten SievförpevS. 2lu§ btefem ^tvunbe fd)on ^alte t^ e§ für notroenbtg, 
baft ieber Äanarieimicbter fid) uiit ber 23efdjaffenl)eit be§ 2>ügelf5rper§ unb tnfonberl)ett nut bem ^roed 
unb ben Seiftungen ber angeführten Söerfgenge einget)enb nertraut mad)t. ®iefe 5lenntni§ bitbet baher eine 
ber üornehmften ©runblagen für bie ^anarienjudjt. f°‘9tO 
Bmilit bic tirv Bßiid, ta'v miini'v unti l^apagmn 
auf Bartcvii'u, ubi'v tff ftP anuc BlutöcrUvaulumg. 
Son Dr. mecl. Otto, ^Riilbaufeu (SlfaBJ. (9lad)t.nta »erboten.) 
(5ovtfctumg.) 
t^Aetcbe groffe SRotle baS tRatron im 23tnte ber if^apageien (®öget, 
IP tl bereits in ben tUummern 37, 38, 43, 44, 48 ^ahrgg. 1899 biefer 
örtert, iöeute erfahren mir nun eine neue michtige gunttion ber 9tatronfat^^e, namtid) biejßerhinbeiung 
ber vl'afeÄoffauSfibeibung au§ bein Stute. Sou ber auftöfenben unb nerpffigenben Äraft beg^atron 
Eann man fi(b teicht überzeugen, menn man Stutftede in ber äSsüfche mit ©oba (= fohtenfaureS 9iatron) 
ober mit titaUonfeife bet)anbett: baS geronnene Slut töft fid) fobann auf, b. h-^bie §tede oerfchroinben. 
Ober and; menn man frifchen 5?üfe (Ouarf, Xopfen.Jläfe) mit SSaffer, in metchem ©oba ^ 
oerfetd fo töft fidi ber Jläfe barin auf; mie eS ja and; auf bem Sanbe bei ben Sanbmu-ten eine ‘ 
©adle 'ift baff ein 3nfat^ non ©oba bie ©erinnnng (5läfebitbnng) ber aJtitd) nerhinbert. ,3teben bem ' 
fauren Station befil^t aber and) baS fchmefetfanre Station (@tanberfatz) 
geronnenes Stntfibrin mieber anfzntöfen, unb nod) nor 3u fahren mar bie 2tnroenbung beS 
bei jeber 3(rt non (SntzünbungSfranfheit (Sungenentsüiibung, Sriiftfett^ nnb ©etjirnentzunbung, ©ipt)theutiS) 
ganraUgemein im ©ebrauche' unb non junertaffiger SlUrtnng, ineil eS eben 9 et'onnene Stut^ m 
feinften i'^aargefäüen — roetdjeS bie eigenttid)e Urfadie ber ©ntzunbung ift — auftoienb 
®er Vorgang ift teidjt jn nerftehen, menn man bebenft, mie sunädjft eine ©rtattnng bie WJ«” ' 
röhrchen nerengt unb fidj bie Stutbemegung bementfprechcnb nerlangfamt. ®a nun aber 
Stiit nom f3ermi auS nadigefchoben mirb, fo muB, fadS bie getnpu'egenbe SBtrfung eine ^eittang anbauert, 
innerbatb beS ^örperS ben gteidjen 'f>roseffen, mie anbereS )tittftehenbeS Stut, b. t)- • .„.a 
einer Serteliung bcS S?örperS anS ber 3tber auStritt; näintid) bem ©erinnnngSprozefz. 
prozefe folgt fobann, ba bie organifdje ©nbftanz in fteter Semegung ^ 
niifdiung. '^Sei biefer ©ntmifd)iing mirb 2tmmoniat frei, metcheS eine tahmenbe äßirfung auf 
funttioif auSübt. (OeStjalb beim ^tenfchen Sähmung ber tRachen = 2!HuSfeln unb 9ternenfianfheiten alS 
JlachtinntheU^^b^^^ biefer djemifchen ©ntmifpip ift nun 
SSarmemenge (l^ieberhp), ba beim 3erfalt ber ©imeiBforper Stßarme frei mirb. Uiib 
jl-aden leiftet ©lauberfalz norzügtiche 0)ienfte, inbem eine fd)madhe Söfung, bup bm Spmphgefafze aiifge- 
fogen unb inS SInt übergefüf)rt, mit bem miSgefdjiebenen f^ibringerinnfel in Serut)vung 5^ 
Serftüffigung unb äßieberauftöfnng bemirft mirb, mobiirdj bie Stutzirfiitation fiete Sat)n 
©igenfdiaft megen nannte man mm and) baS ©tanberfalz non 2tlterSt)er SSunberfatz (sal mi^bile 
®iefeS äBunberfatz, baS nor 30 ,^ahven allgemein non aflen 2terzten noch angemanbt miube, ift jegt lai gf 
ans ber 20tethobe mib 2Robe gefommen unb eine nergeffene ©adje. ®enn audj in ber ^eiltunbe giebt 
eS ?lRoben, bie zwar neue mebifamentöfe, aber mertlofe ©a^en aufS Oapet bringen. 
®aS tierifdje StuO©imei3 (atfo and; baS ber Sögel) ift in ber 4-)aiiptfndje 
©imeifi * unb baS Slntfernm (f^-Iüffigteit) enthält hoppelt fo nicl fdjmefelfaure atS phoSphoifauie ©atze. 
äbeTiil atfo aiP leidet bi^reifen, bife baS Slntjerum um fo leidRer zur ®--™ 9 ;om^^^ 
menn ber ©ehatt an Dlatron unb fdjmefetfanren ©atzen z« Sei'ing geiprben tft, ben jjl 
ftütna zu erbalten, deshalb beobadjten mir, bajj gerabe fotdje förnerfreifenbe Söget, bm_ md 
LfäUen^lnb^t^nod)enabfäaen gefüttert merben, mie .S;)rd)ner S n-fdarrer 
fommen. ©in Sauer auf bem fladjen Sanbe, beffen .Snihner ui ber äßiefe 
bie atfo teine fT-teifdjabfäae befommen, fonbern allerbanb lebenbeS ©emnrm, 
reidieS 7 %itter mie ©erfte, .fiafer, finben, mirb niemals ober feiten ©ipbtheritiS unter fernen ^iihnein hub . 
dagegen trifft man ©eflüget=®iphthentiS maffenhaft in ben grofien ©eftügelhofen ber ©ro^tabU, 
Siere mit ^•teifdiabfällen (ftatt ber 2Bürmer) unb mit gefod)tem ÜRaiS (0,3) gefuttert merben. .^leS ert a t 
P anrlem llÄ im oleifd)e ni4 5tnod)en faft nur phoSptmilameS ^a ti re fp. 
ift Ser geringe ©ehatt beS gteifdjeS unb Äuod;enS an fdjmefetfanren ©atzen betragt niu ben 70. Seit 
oon liboSphorfam-en ©atzen, raährenb bod) gefunbeS Sliit hoppelt fo oiet fd)mefel|anre mie phoSpho^fam 
?lil inT 3tuS bem ©ninbe mirb P zuv Serhütung ber SiphtheritiS ein fehv •mtronrei*^ .pter 
empfehlen, metdjeS fid; fotgenberma^en gruppiert; DteiS (S'yj, ©erfte (4";J, ißeizen, Äufdjen, Suffe ( o)' 
