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l autre bord de la bâche depuis le coude g - jusqu’à la 
chaudière. 
Si la direction du tuyau supérieur n’était pas exac- 
tement horizontale, l’eau qu’il contient pèserait avec 
force et pourrait h* faire crever ainsi que la chaudière, 
c’est pourquoi on l’établit sur un niveau parfait , qui, 
d’ailleurs, convient au cliaaffage d’une serre puisque 
la chaleur doit être produite dans la partie basse. 
D’ailleurs , s’il y a une bâche , il doit suivre sa direc- 
tion et s’étendre sur ses bords ou au-dessous, si la 
bâche ne forme qu’un plancher sur lequel on aura 
posé les pots à plantes. 
L’horizontalité de la première partie du tuyau de 
circulation étant donc indispensable, le fourneau se 
bâtira dans la serre même , mais sa bouche i sera en 
dehors, soit dans un tambour, soit dans un cabinet 
qui ne sera séparé de la serre que par un mur de cloi- 
son l. Tout à l’heure je parlerai de l’intérieur du 
fourneau. 
La chaudière et le tuyau de circulation étant en 
place, il faut entourer la chaudière d’une bâtisse m 
en brique, mortier ou plâtre, de manière à laisser 
entre la chaudière et la bâtisse une distance n de 3 à 
5 pouces, en raison de la grandeur de la chaudière, 
peur la circulation de la fumée tou! autour de la 
chaudière, laquelle fumée s’échappe enlin par la che- 
minée o. Cette bâtisse pourrait être moins épaisse , 
moins matérielle que celle de la fig. 2 . Son usage n’é- 
tant que de contenir la lu me et de la loi ccr d’entou- 
rer la chaudière pour lui communiquer sa chaleur, 
une épaisseur de > pouces serait sullisan te en lui don- 
nant quelques appuis de distance en distance- 
Maintenant j’arrive à l’intérieur du fourneau où 
les chefs du potager du roi ont apporté un perfec- 
tionnement notable que, pour celte fois, les Anglais 
ne nous enlèveront pas. La coupe de ce fourneau , 
fig. 2 et 3, montre en p la grille sur laquelle on pose 
le combustible, en q le foyer, et en r le cendrier. Le 
perfectionnement dont je viens rie parler consiste 
en une plaque de toit s placée verticalement, et qui 
