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-» Or, cet instrument, bien simple et peu dispen- 
dieux, offre aux jardiniers un excellent moyen de 
régler la chaleur des couches, et de connaître par 
l’usage celle qui est la plus convenable aux différens 
légumes qui exigent des soins particuliers. 
« Le naturaliste aura un moyen de plus pour 
connaître et indiquer les différentes températures 
qui conviennent le mieux aux différentes plantes. 
» Le cultivateur pourra connaître le rapport de 
la température des terres froides avec celles qui 
sont plus productives ; il pourra apprécier la diffé- 
rence qui existe souvent entre la température de 
l’atmosphère et celle de la terre. 
» Pendant l’hiver, par des froids excessifs, il 
pourra savoir tout de suite si ses semailles en au- 
ront été atteintes d’une manière préjudiciable. 
» Enfin , on voit qu’il est une infinité de cir- 
constances où le piquet à thermomètre peut être 
utile à l’agriculture; et l’empressement que plu- 
sieurs propriétaires instruits mettent à s’en pro- 
curer de semblables, détermine aie faire connaître». 
