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ni soufflure. Lorsqu’on s’est bien assuré que ces 
conditions sont exactement remplies, et que le 
morceau est bien sain, on le tourne et on l’élargit, 
en laissant une faible côte dans le milieu, et allant 
en mourant jusqu’à la pointe. On pare bien le dos, 
qu on fait aussi mince que le taillant. 
On fera bien de laisser un peu de force au tail- 
lant pour que la trempe en soit plus assurée; il 
vaut mieux finir de l’amincir à la meule qu’au mar- 
teau. La trempe de cet outil n'a rien qui sorte des 
règles ci dessus prescrites , seulement on fera bien 
de la faire au charbon de bois. Quant à la forme , 
nous avons représenté la plus usitée et la mieux 
calculée; cependant quelques jardiniers veulent le 
croissant plus courbe , d’autres le demandent plus 
rejeté en arrière ; mais ces choix, et le dernier sur- 
tout , sont mauvais en ce point, que l'outil placé 
droit a beaucoup plus de force , qu’il a ce qu’on 
appelle plus de coup, et que s’usant toujours plus 
de la pointe que des autres parties, il est bientôt 
trop en arrière; c’est ce qui fait que plusieurs per- 
sonnes préfèrent les croissans qui avancent un peu. 
En le représentant d’aplomb et peu courbé, nous 
avons choisi le terme moyen qui nous paraît aussi 
le meilleur. 
La serpe d’allegeur ou d’élagueur , fig. r e ., pi. 
XXI, doit être faite de même fer et de même 
manière que le croissant et demande même quantité 
de matière ; mais l’acier ne se place pas de même, il 
faut qu’il soit corroyé avec le fer , qu’il soit placé 
en avant, et reversé de chaque côté , parce que l’a- 
cier se trouvant plus large sur le devant du taillant, 
fait mieux couper l’outil , surtout s’il est destiné à 
trancher du bois vert ; car si le fer recouvrait pres- 
que tout le taillant, la sève du bois ferait une crasse 
qui nuirait à la coupe. Si on n’en agit pas ainsi 
pour le croissant , c’est parce qu’il deviendrait trop 
mince. Quand le tout est bien corroyé, on fait la 
pointe et on élargit. La queue se fait ensuite , et 
enfin on termine le milieu. Il faut le laisser un peu 
