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® etmevS, ©ut oebevfpil, tjat lobeS otl. 
'J fr. 3$ 
(Sperber womöglich nod) früher. £abid)te unb Sperber 
(erneu baS Seutemachcn itod) fdjneller als bie (5bet= 
falten, zumal fte aucf) ©üb auf bem ©oben ju 
fdjlagen oermögen. 
Über bie gütterung unb Sbridjtitng fprad) id) 
fdjon in ber anfangs zit' er ten Arbeit unb will hier 
nur nod) erwähnen, baff bie Jiere recht reid)lid) ju 
a^en finb, bamit geberfranfljeiten oertnieben werben, 
ferner foll man baS gleifdi oom gett befreien unb 
red)t f (ein zerfdjneiben, and) Knochen finb bem @e= 
tropfe zuzufügen, unb in (Ermangelung oon folgen 
f'ann man eS mit fönodjemnel)t beftreuen. ©aS gleifd) 
oon großen Säugetieren befeuchte man etwas mit 
©aff er, ba eS zu wenig geudjtigfeit enthält, kleinere 
Sögel unb Säugetiere werben mit gell unb fiebern 
uerfüttert. föaifer griebridj II. gibt an, baff bie Seft= 
falten minbeftenS zweimal am Jage geaf$t werben 
müffen, bod) finb bie gätterungSjeiten, bie er angibt, 
nämlich morgens oor brei Uljr unb abenbS oor 
Sonnenuntergang, red)t unglüdlidj gewählt. 2lm 
beften füttert mau mehrere Stale am Jage unb nie 
Zuoiel auf einmal. 
Sad) Äaifer griebricl) würben bie Ralfen h°<h : 
gezogen, bis fie oötlig entwidelt waren, unb bann 
erft begann ihre Sbridjtung, inbetn man ihnen bie 
ßeberfeffeln um bie gange legte unb f’ e „aufbräute" 
ober, feitbem Jtaifer griebrid) bie galfenfappe auS 
bem Storgenlanbe eingefüt)rt batte, oerfappte. 
Unter 2lufbräuen oerftel)t man baS Sernäfjen 
ber Sitgenliber, um bie Jiere jum 9lbrid)ten für 
einige 3eit Z u blenben, eine Sitte, bie man heutzutage 
natürlich nicht mehr anmenben wirb, zumal man in 
ber galfenfappe einen uotlgüttigcn ©rfajj b at - 2In 
bem ©efdjülj, b. !)• ber lebernen Sefleibitng beS ßaufeS, 
befeftigt man bie ^urjfeffet, einen ftarfen, oielleidjt 
20 cm tangen Siemen, ber beibe „Hänbe" (gänge) 
beS galten nerbinbet unb aud) bei ber 3 a flb nid^t 
abgenommen wirb. ©iefe Sturzfeffel foll unter anberm 
aud) oerbinbern, bafz ber gälte fidf) bie Seine au3= 
renft, jebod) bürfte fie befonberS bei Habichten unb 
Sblern, wenn biefe §afen jagen, oft im ©efirüpp 
hinberlid) fein. 2ln ber Äurzfeffel ift bie ßangfeffel 
befeftigt, mit ber man ben Ralfen an feinem Eßlai^e 
oerpflodt. 
©ie 2lrt unb ©eife, wie man bie Ralfen am beften 
außerhalb ber gagbzeit unterbringt, ift fef)r tterfdjieben 
unb bereitet oft grofje Sdjwierigfeiten, ba man mit alter 
Sorgfalt barauf zu achten hat, baff bie galten nicht 
im ßäfig umhertoben unb fid) baS ©efieber zerftofjen. 
Siele galfner halfen fid) einfad), inbetn fie ben galten 
für bie 3 e H> wo fie il)n nid)t aj$ten ober zur Seize 
braudhlen, gefeffelt unb oertappt auf bie pertica ima, 
ein niebereS, ungefähr 30 cm hol) e § Sed, festen. 
©ieS fief)t graufamer auS als e§ ift, benn bie galten 
pflegen meiftenS gleid) eittzufdhlafen, wenn fie oertappt 
werben. 3 m ©egenfatj zur pertica ima ftanb bie 
pertica alta, ein ungefähr 1,50 m l)ol)e§ Sed im 
gefdhloffenen Saum. 2luf biefem Sed faf; ber gälte 
mit ber ßangfeffel angepflodt, aber unoevfappt, bod) 
fo, baf) er nid)t auf anbere ©egenftänbe fpringeu 
tonnte. ©ie ©belfalfen taffen fid) nadj meinen ©r= 
fahrungen aud) fet)r gut im greien im glugbaiter 
halten, bod) muh man fie abenbS, nachbem fie getropft 
haben, ganz bunfel fejjen ober oerfappen, weil fie, 
wie auch oiele anbere Ääfiguögel, am 2lbenb feh ! 
unruhig werben unb einen red)t hohen Schlafplai 
fudhen/wobei fie oft wie toll umhertoben; aud) morgen 1 
finb fie meiftenS fehr unruhig. 2lm fdjlimmften jebod t 
benehmen fid) $abid)te, bie oft auch am Jage zf 
toben beginnen. 
©entt eben möglich, nehme man feine galfeild 
oertappt unb gefeffelt bei Spaziergängen auf be 
gauft mit, ba biefe Übung bie SeinmuSfutatur be» 
galten ftärft. Siele afiatifdje galfner pflegen aud 
ihrem galten bie Sücfem, gufü unb SruftmuSfulatuj 
täglid) z« ntaffleren, um biefe zu fräftigen. ©til 
galfnerhanbfchuh foll eigentlich bis inm (Edenbogeilt 
reichen unb fehr eng anliegeit, bamit ber Sogei nid 
l)in= unb üerrutfd)t. ©er Sogei ift fo z u h a l tei ' 
bah ber Sßinb nicht unter bie Südenfebern fafjt 
fonbevn wiber bie Sruft ftel)t. 3e fefter unb fräftige 
fi^ ein gälte bei heftigem JBinb biefem entgegenfteUi 
wenn man ihn auf ber gauft l)od)hält, befio taugliche 
fott er zur Seize fein, l^reibt §err ße Sot), fönig 
lid)er 3 a gbleutnant ßubwigS beS XV. 
bürfte über bie Sewertung eine- 
guten galten nod) einiges zu fagen fein, ©ie oielei 
f feinen ^ennzeid)en 1)^ anzuführen, bie ber gewiegt 
Kenner in früheren 3eiten hatte, würbe zu weitläufü 
fein; am beften finb grofee, ftarte galten mit fräftigen 
biden gättgen unb tabetlofem, glattem ©efieber. ©i 
gröberen Sßeibchen ber einzelnen 2lrten, bie zur 3agl 
gebraucht würben, hattf« einen bei weitem Ijöberei 
ißZert als bie bazugehörenben Stännhen. ©ie 2ßeibct)ei 
würben oon ben galfnern mit bem ülrtnamen genannt! 
bie SMnndjeit aber bezeid)nete man als Jerzel, z- ® 
baS Jerjel beS S?anberfalfen im ©egenfah Z u 'i 
Sßeibd)en, baS einfach Sffianberfalfe h«h- £«Zf 
leitet fich oom lateinifdjen tertius ab, weil man be 
2lnfid)t war, bah uon ben gewöhnlich brei jungen 
eines galfenhorfteS eines, ein S?ännd)en fei, biei 
nannte man tertius ober auch wot)l tertiolus, be 
fleine britte, weil er Heiner als bie beiben äBeibdjei 
war. ©aS Stännchen beS Sperbers, Studjet genannt 
würbe wenig gefchäid, bagegen baS Steibdhen häufic 
abgeridjtet, boi nicht fo häufig wie im Orient uni 
bei afiatifdjen Sölfern, ba eS iin Stittelalier nicht Z> 
ben Sögeln ber hohru Seize gehörte. 
3e mel)r fich &t e Segeln ber waibmännifd)ei 
Seize oerfeinerten, befto fhärfer teilte man in fj°h 
unb niebrige $agb ein. SBenn man nach ben Seute 
tieren einteitte, fo gehörten z- ©■ Kraniche, Seiher 
Stifane zur hohen gagb, im ©egenfah Z« Sebhühnerr 
krähen, ©achteln, ©Iftern ufw.; richtete man fid 
aber nach ben ^agboögeln felbft, fo gehörten bi 
©belfalfen, bie Sertreter ber ©attung Palco, z^ 
hohen 3 Q gb, im ©egenfn^ Z u ^>abi<^t unb Sperbei 
©ie ed)ten galfner beizten im Stittelalter nur tn 
©belfalfen, nicht etwa weil fie beffer jagten, fonber 
auS bemfelben ©runbe, wie eS heutzutage oerpönt ift 
ben -jpirfd) mit Schrot, anfiatt mit ber tugel z 
fchie^/n, weil eS waibmättnifcher war. fpabicht^un 
Sperber jagen fid)er unb in allen ßagen, im ©alb 
finb fie fogar einzig Z u gebrauten unb ebenfo bc 
fitjenben Jieren. ©in hollänbifd)er ©beimann bcflagt 
fid) beim St'uz«u oon Oranien, bajj bei feiner 
Seiherftanbe oiel mit Hühnerhabichten gebeizt würbe 
oon beneit einer mehr Seiner am Jage fdhlüge al 
