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Bemt pe nun auSgefrodfen firtb, fo lägt mast fle einen 
»bcr jwet) Jage im 9Me unter ber SÜiuttcr, bamit pe recht 
troffest (neftretf) «Serben, tistb giebt tauest tttcfjtö $u fref# 
feit. 2 fm brittett 'lag nimmt man ftc heraus, unb füttert 
ftc mtt fletn gefrümeften febstsarjen Strobe, fefet ihnen auef) 
ein ßuttffeö ©efebirt mit Baffer ocr, ba$ ftc halb 5 « ftn# 
ben wijfen, unb fsdit pe acf)t bis jc()n *lage in einem man 
men engen ©taff eingefperrt. 2 fnbere geben ihnen and) 
jttH’p bis brei) l;agc pari gefottene unb ffefn gebaute (Eper, 
mit ein suenig SBatjcnffepe unb 35rob vermengt, fegen xl)t 
«en eilt ©tücfdje'n auSgepocbenen Steifen bin, auf wefdjeS 
ein ©efa§ mit Baffer gefegt wirb. 3hcb biefen füttert 
«tan fse mit ffein gebauten unb mit Batjenflepe gemifdje 
ten Qircmteffefn, mit djafen ober ©erpenpbrot, baS mit 
Baffer ober ?Md> astgefeuebtet ip, ober mit warmen SHog« 
gen in $Mcb geweiebt. 
3facb acht bis s«bn 5agcn bringt man pe bep bequemer 
Bitterung famrnt bcr Butter nach bem ©rafe, wo pe 
fdjon baS ©pdjgraS abfreffen, unb pcb afSbantt überhaupt 
fdjon mit gutem ©raS unb Baffer bebeffen ffinnen, unb 
wenn pe oterjeb» läge dt pnb, fann man pe fepon bie 2 ff* 
tett aufs Baffer führen faffett, pe febwimmen gefcblecbtS« 
Weife beit 3(ften nach unb ber ©anferidt führt an. ©ie bet 
bürfeit alSbann eben feister befonbern Sfufpdp mehr, aitper 
bap matt pe nur beS Borgens äur rechtest Seit, wenn ber 
$b au »erfebwunbett ip, aus» utsb beS SfbenbS nicht jtt 
fpat eintreibt. 
3« ihrer 3üpwt& pnb pe einen ganjen SÖJonat fang 
Wetter nichts als ein gelblicher ober fcbmu§tggrüngelbec 
BoHflumpen, erpere bnbeh' gelbe füge unb Schnäbel, fegt 
terc 
