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SBenn tncm «inen ©eich neben feinem $aufe h«t, fs 
fann man ge auch bloß mit (Setgenßbrot aufoiehen. €$ 
fchabet auch nicht, wie ich aul eigener Erfahrung meig, ment» 
man ge gleich ben brüten ©ag aufl SBager tfynt, »0 fte alls 
bann fogleidj nach 2£nfeften fehnappen, , weiche in SSereini» 
gung mit wärmet SBittetung ifyt 3 &acMtl)um gat fef>r be» 
ghlcunigen, Ueberhaupt aber giebt ei e^ne 3nfefien fränf» 
lic^e (Sitten. 
©amit man nicht bie IBltye gäbe, bie jungen ßnteo 
täglich einjntreiben, fo wtjtefjt man ihren ©tall, wie oben 
febon ermähnt mürbe, mit gmet/erlep ©hüten, einer ©itterj 
tljür unb einer bretertten. ©el ©agl über lägt man bepbe 
©hüte« offen, bamit ge frep aul unb entgehen fbnnen, unb' 
feist ihnen etmal gutter hinein; gegen 2fbenb aber macht 
man bie (Sitterthür p, baß fte geh fangen, unb bei 3 ?achtö 
fehlt egt man auch vor ben 9?au&tf)ieten bie breterne gu. 
©ie fehrepen in ihrer Sngenb, bi« fte ein halb 3af)s 
alt (mb : Siel, biet! ba^cr man fte auch, um fte bepjulofs 
fen, Siele, biele! ruft. 
Sie ergnbetißhen C^ittefer ergishen ge an ben Ufern 
ber flöge in befonberl bagn erbaueten Jütten, nnb läget? 
ge in ben JReilpßanjungen, herumlaufen, möge bal ilnfraut 
unb bie fdfjäblichen ©fjtere oertilgen, ©ie 2lrt, bie jungen 
ju erziehen, ig fag bie nämliche, mie bei; ben «Hühnern in 
€gt;pten. SSerfchiebene (Sfnmohnet oon €anton- leben bloß 
00m Sntenhanbel. Einige faufen bie St;er, unb «erfuufen 
ge mieber; änbere lagen ge in ben öefen aulbrüten, unb 
noch anbere legen geh blog barattf, bie jungen aufäujiefjen. 
©ie öefen, bie jurn ©röten begimmt gnb, merben attgew 
crbentltch einfach angelegt. ®an legt eine eiferne glatte 
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